Оборудование для импульсного и вибрационного резания пищевого сырья

  • В процессе изучения курса" Оборудование для импульсного и вибрационного резания пищевого сырья " магистрант получает знания, необходимые для формирования научно-методологических подходов к решению профессиональных задач в области мембранных процессов и технологий в пищевой промышленности, а также для практического применения и при выполнении магистерских проектов. Раскрывает основы знаний в области технологического оборудования и машин.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top