KZ

Сервисная деятельность

  • Цель изучения дисциплины: формирование знаний и навыков, позволяющих анализировать современное состояние и перспективные инновации в совершенствовании сферы сервиса. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей. Виды сервиса. Организация сервисной деятельности. Понятие «контактной зоны» как сферы реализации сервисной деятельности. Сущность услуги как специфического продукта. Критерии и составляющие качества оказываемых услуг и обслуживания. Нормативно-правовые аспекты сервисной деятельности. Перспективные направления сферы сервиса.
  • Образовательная программа 7M11103 Ресторанный и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Университет «Туран-Астана»
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top