KZ

Технология детских продуктов

  • Цель дисциплины: формирование знания основных приемов приготовления детских продуктов, технологии приготовления детских продуктов, умения составлять технологические карты на детские продукты в соответствии с технологическими документами в продовольственных производствах, развитие способностей анализировать, воспитание чувства ответственности за результаты своей деятельности. Подготовка бакалавров к решению профессиональных задач в области производства детских продуктов.
  • Образовательная программа 6B07260 Технология продовольственных продуктов
  • ВУЗ Кызылординский университет имени Коркыт Ата
  • Кредитов 3
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top