6B08402 Аквакультура и водные биологические ресурсы в КазНАУ

Дисциплины

• Биоразнообразие животных и водных растений

  Биоразнообразие растений, животных и микроорганизмов, как одна из отраслей знаний изучает многообразие растительного животного мира и мира микроорганизмов, строение и основные закономерности его формирования, эволюцию, жизненные циклы и систематику основных представителей особенности экологии растений животных и микроорганизмов, их роль в экологических системах, а также хозяйственное значение.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Экология и устойчивое развитие

  Формирование основ экологических знаний, являющихся теоретическим фундаментом всех природоохранных мероприятий, в том числе, мероприятий по обеспечению экологической безопасности человека, сохранению его здоровья, экологизация сознания и воспитание экологической культуры, позволяющие будущему специалисту использовать экологические знания не только в узкопрофессиональных интересах, но и содействовать выходу общества из экологического кризиса и движению по пути устойчивого развития.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Зоология

  Дисциплина изучает внутреннее и внешнее строение животных, их видовое многообразие, распространение, развитие, происхождение, взаимоотношения с окружающей средой, значение в природе, проблемы охраны окружающей среды, а также формирует эволюционное мировоззрение. В результате обучения у студентов формируются представления о многообразии позвоночных животных, разнообразии биологических объектов; об основных направлениях и закономерностях эволюции на материале животных; роли животных в природе и в жизни человека как составной части знания основ рационального природопользования.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Основы искусственного интеллекта

  Дисциплина знакомит с ключевыми понятиями, историей и основными направлениями искусственного интеллекта (ИИ). Рассматривает различные методы создания интеллектуальных систем, включая машинное обучение, глубокое обучение, обработку естественного языка и компьютерное зрение, а также затрагивает этические и социальные аспекты ИИ.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Антикоррупционная культура

  Развитие у бакалавров юридически грамотного мышления, выработка осмысленного понимания роли науки в решении практических задач, закрепление теоретических знаний, приобретение практических навыков в борьбе с коррупцией. Основная проблематика курса посвящена изучению современных подходов к исследованию феномена коррупции. Проблем формирования и применения международного права и казахстанского законодательства в антикоррупционной практике.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Безопасность жизнедеятельности

  Курс формирует профессиональную культуру безопасности, под которой понимается готовность и способность личности использовать в профессиональной деятельности приобретенную совокупность знаний, умений и навыков для обеспечения безопасности в сфере профессиональной деятельности.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Биохимия

  Дисциплина «Биохимия» предназначена для формирования базовых знаний у студента, знания о строении и химических свойствах молекул, составляющих живые организмы, закономерностях протекания в нем процессов метаболизма, а также различных механизмах регуляции и особенностях жизнедеятельности животных, формирование теоретического базиса для последующего изучения специальных дисциплин.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Физиология рыб

  Ознакомление студентов с сущностью жизненно важных процессов (обмен веществ, дыхание, питание и др.) и значением функции отдельных органов и систем, с механизмами, обеспечивающими взаимодействие организма с внешней средой.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Гидрохимия

  Рассматривает природные воды, вода как природный растворитель, условия формирования химического состава, минерализация природных вод, классификация природных вод по Алекину, Валяшко и др., графическое изображение состава вод, растворенные в природных водах газы, биогенные, макро-, микроэлементы, органические соединения, карбонатное равновесие, загрязнение, источники загрязнения и охрана природных вод.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Гидробиология

  Изучает принципы и понятия гидробиологии, физико-химические условия существования водного населения, гидросферу и ее население, континентальные водоемы и их население, гидробиоценозы и водные экосистемы, биологическую продукцию водных экосистем и пути ее повышения, биологическую индикацию загрязнения водоемов, гидрологию водоемов, происхождение водоемов, источники водосбора водоемов, типы водоемов.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Зоогеография водоемов Казахстана

  Дисциплина изучает распространение рыб и других животных на водоемах Казахстана. Основными объектами зоогеографии являются фауны и ареалы. Она исследует распределение видов рыб и других таксонов по земному шару и Казахстану, изучает распространение фаунистических комплексов, а также процессы расселения и вымирания животных, то есть процессы расширения и сокращения их ареалов.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Экономика

  Содержание дисциплины «Экономика» направлено на освоение основных знаний об экономической жизни общества, в котором осуществляется экономическая деятельность индивидов, отдельных предприятий и государства. Предмет способствует развитию экономического мышления у студентов и умение принимать рациональные решения при ограниченности природных ресурсов. Дисциплина способствует формированию готовности использовать приобретенные знания о функционировании экономики для ориентации в выборе профессии и дальнейшего образования.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Основы финансовой грамотности

  Управление личными финансами. Формирование собственных денежных средств и выбор банка. Финансовые риски и стратегия инвестирования. Виды налогов, оплачиваемых физическими лицами в РК. Страховой рынок РК. Создание собственного бизнеса. Финансовые мошенничества. Возможности пенсионного накопления.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Предпринимательство

  Дисциплина направлена на формирование у студентов понимания основ предпринимательской деятельности, развитие ключевых навыков и компетенций для успешного ведения бизнеса. Целью курса является ознакомление студентов с основными аспектами предпринимательства, включая создание бизнес-идеи и разработку бизнес-плана в результате обучения студенты получают умение разрабатывать и анализировать бизнес-планы, применять стратегические и тактические подходы в управлении предпринимательским проектом, а также эффективно решать проблемы в бизнесе.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Аквакультура

  Дисциплина дает теоретические знания в области технологии выращивания товарной рыбы в искусственных условиях, рассматривает основные этапы разведения промысловых видов рыб, особенности и методы разведения осетровых, лососевых, окуневых и других видов рыб в искусственных, а также в теплых и холодноводных хозяйствах, подготовка и получение зрелых производителей, понятие о плодовитости, осеменение икры, знакомит с рыбными хозяйствами и водохранилищами в Казахстане.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Генетика рыб

  Рассматривает основные закономерности изменчивости, наследственности и наследования признаков у рыб, методы гибридологического и популяционного анализа, материальные основы наследственности, генетические закономерности.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Гражданское право

  Гражданское право является важнейшей отраслью наук в праве. Сущность гражданского права определяется огромным влиянием гражданского законодательства на рыночную экономику. В ходе изучения дисциплины студент получает сведения о понятии гражданского права, источниках, принципах, элементах гражданских правоотношений, понятии физического лица, юридического лица, предпринимательства, понятии договора, сделки, обязательства, методах обеспечения его исполнения, интеллектуальной собственности, наследственном праве.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Ихтиология

  Дисциплина изучает внешние признаки и внутреннее строение рыб, отношение рыб к внешней среде, историю развития видов, родов, семейств, отрядов, географическое распространение, закономерности колебания численности стад рыб, разрабатывает способы определения их промысловых запасов, дает краткосрочные и долгосрочные прогнозы уловов, этологию рыб, их ориентацию, средства общения, формы заботы о потомстве.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Санитарная гидробиология

  Дисциплина изучает экологический критерий качества воды, характеризующий ее состав и свойства как среды обитания гидробионтов, и те изменения, которые претерпевает вода в результате загрязняющего антропогенного воздействия на нее. Также рассматривается вопросы охраны природных вод, проблема «чистой воды», влияние физических и химических факторов, природные процессы в водоемах, закономерности поведения токсических веществ, гидробиологический мониторинг.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Систематика рыб

  Систематика рыб основана на внутренних и внешних, т. е. морфологических и анатомических особенностях рыб. Эти особенности дают возможность судить о родстве и происхождении рыб. Систематика акул, значение. Систематика сельди, значение,ареал. Знакомство с видами рыб в водах Казахстана. Знакомство и систематика видов рыб в зоосадах города. Виды рыб, выловленных в Казахстане.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Селекция рыб

  Дисциплина изучает параметры селекционируемых признаков в племенной работе, разработка методов генетической оценки популяций и отдельных особей по потомству, разработку методов создания рыб с высокой резистентностью к заболеваниям, вопросы иммуногенетики и белкового полиморфизма.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Методы рыбохозяйственных исследований

  Дисциплина изучает научные исследования в рыболовстве, исследование рыбных ресурсов водоемов, сбор и обработку данных. Изучаются видовой состав рыб и их экологические группы, а также структура, численность и возрастной состав популяций, рост, размножение, миграции и питание. Рассматриваются основы ихтиоценоза и взаимоотношений видов в водных экосистемах, а также виды рыболовных орудий и методы их применения, методы оценки рыбных ресурсов и прогнозирования профессиональных запасов, способы сбора и анализа статистики рыболовства.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Отбор в рыбном хозяйстве

  Рассматривает особенности отбора рыб, выбора различных видов рыб, особенно экономических, ценных и декоративных видов рыб, различают три основные формы сортировки: стабилизирующая, дизруптивная и направленная, массовая сортировка, массовая сортировка по темпам роста, индивидуальная сортировка, смешанная сортировка, индуцированный мутагенез, гиногенез, андрогенез.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• История ихтиологических исследований Казахстана

  Основными задачами ихтиологии являются сохранение рыбных ресурсов, этапы ихтиологических исследований в Казахстане, этапы развития рыбного хозяйства, история акклиматизационных работ, проведенных на водоемах, виды аборигенных и эндемичных рыб, история исследований, проведенных на водоемах Казахстана.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Ихтиопатология

  Ознакомление обучающихся с закономерностями возникновения и общей этиологией болезней рыб, обитающих в природных водоемах и на специальных рыбоводных промыслах. Дает представление о распространенных инфекционных, инвазионных и элементарны болезнях рыб, правилах страхования и лечения рыб от опасных заболеваний, проведения ветеринарных санитарных осмотров рыбной продукции.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Частная ихтиология

  Изучает и определяет их видовое разнообразие, распространение, строение, жизнедеятельность, эволюцию, практическую значимост в водной среде, отряды, семейства, роды класса рыб, их виды, характеристику, биологию, экологию, филогению, таксономическое положение, систематику, хозяйственное значение и их роль в природе, особенность в большинстве случаев определяется существованием рыб в водной среде, в которой их исследование требует специфических методических подходов, отличающихся от методов зоологии наземных животных.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Декоративное рыбоводство

  Рассматривает организацию декоративного рыбоводства, задачи аквариумологии рыбоводства, общие принципы устройства и организации аквариума и ухода за ним, типы аквариумов, дизайн в декоративном рыбоводстве, технику безопасности в декоративном рыбоводстве, изучает виды аквариумных рыб, механизмы поведения рыб и возможности использования их в рыбоводстве.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Технология разведения аквариумных рыб

  Изучает биологическую характеристику, содержание и разведение тепловодных рыб, их виды и породы, в методах контроля качества водной среды аквариума и способы его коррекции, согласно особенностей экологии разводимых видов.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Токсикология водоемов

  Дисциплина отражает вопросы токсикологического состояния водоемов, методы исследования, причины загрязнения водоемов токсическими отходами, влияния антропогенного фактора на гидрохимический режим, что в свою очередь дает возможность определить методы и меры регулирования гидрохимического режима в водоемах, с целью сохранения природного равновесия.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Биометрия

  Дисциплина формирует у студентов основы практических знаний и умений в области биометрии и ее взаимосвязи с другими науками, т.е. освоение специалистом элементарных методов современной биометрии. Курс способствует умению студента анализировать, обрабатывать первичные данные по количественным и качественным признакам с помощью современных биометрических методов и информационных технологий. Способствует овладению основными характеристиками изучаемых признаков изменчивости, видами распределения, параметрами генеральной совокупности, критерием хи-квадрат, дисперсионным анализом, видами связей между признаками.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Гидротехнические сооружения рыбохозяйственной отрасли

  Изучает водосбросные сооружения и расчет их пропускной способности, донные водоспуски, рыбозащитные, рыбопропускные устройства, рыбоходы и рыбопропускные шлюзы, рыбоподъемники, методику расчета определения стока необходимой для прудового хозяйства, определения расхода воды необходимой для наполнения пруда, определения потерь воды на фильтрацию и испарение, определения расхода воды необходимой для обеспечения проточности воды в пруде.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Аграрная экономика

  В курсе изучаются объективные предпосылки формирования и развития аграрного сектора экономики, а также, экономические механизмы агробизнеса на макро, мезо и микроуровне, организация и использование различных ресурсов аграрного сектора в процессе производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Рыболовство

  Рассматривает вид природопользования, историю развития рыболовства в Казахстане, классификацию орудий промышленного рыболовства, селективность орудий промысла, сетей, материалы и постройку орудий лова, хранение и оценку состояния орудий лова, организацию промысла во внутренних водоемах.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Гидротехника в рыбном хозяйстве

  Рассматривает типы прудового хозяйства, конструктивные особенности прудового хозяйства, нерестовые пруды, гидравлические расчеты водопроводящих каналов, водозаборные сооружения, лотки и водопроводы, водовыпускные сооружения, водовыпуски из каналов в пруды.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Биостатистика

  Изучает методы группировки первичных биологических данных, анализ типов распределения признаков, а также проведение работ по биометрической обработке полученных биостатистических данных.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Методы оценки качества рыбной продукции

  Изучает порядок приемки рыбы и рыбной продукции, методы определения их качества, разделку рыбы, хранение живой рыбы, консервирование рыбы и икры, маринование и пряный посол, сушку и вяление рыбы, производство консервов и пресеревание,кулинарные изделия из рыбы, использование рыбных отходов.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Основы законодательства в рыбном хозяйстве

  Дисциплина изучает законодательную базу, используемую в рыбном хозяйстве; мероприятия по охране водных биоресурсов; по борьбе с браконьерством, правила рыболовства РК, юридические аспекты использования водных биологических ресурсов.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Оценка состояния водных биоресурсов

  Изучает экологические принципы и требования к планированию мероприятий по сохранению водных биоресурсов и среды их обитания. На основе ихтиологических исследований и детализированной информации о состоянии водных биоресурсов и водоемов в пределах расчетной зоны возможного негативного воздействия. В результате освоения курса студент владеет методиками проведения обследований, экспертиз, по оценке ущерба при незаконной добыче биоресурса.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Технология и оборудования аквакультуры

  Изучает рыбоводные бассейны, механическую фильтрацию, биологическую очистку, дегазацию, аэрацию, зачистку, оксигенацию, ультрафиолетовое излучение, регуляторы уровне рН, насосы, мониторинг, контроль и сигнализацию, вариные системы, планирование и осуществление проектов строения компонентов УЗВ, особенности строения биологического, механического фильтра, особенности структуры УЗВ от назначения.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Теория формирования рыбных запасов

  Изучает краткий обзор истории, разработку теории формирования рыбных запасов, факторы, влияющие на формирование рыбных запасов, пищевые отношения, плодовитость, старость и рост, общую и естественную смертность, закономерности воздействия хищников на популяцию, влияние абиотических условии на смертность рыбы, причины флюктуаций численности рыб, биологические основы математического моделирования возможного вылова, методы учета численности рыб.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Охрана водных биоресурсов

  Рассматривает общие принципы охраны животного мира и рыбных запасов, факторы антропогенного воздействия, устойчивое использование и воспроизводство объектов животного мира и изучение видов гидробионтов, подлежащих сохранению, правовых основ охраны среды обитания водных биологических ресурсов, изучение правовых мер использования, воспроизводства, охраны и контроля водных биологических ресурсов.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Технология производства рыбной продукции

  Изучает сырье и вспомогательные материалы, необходимые для переработки рыбной продукции; основные вспомогательные и консервирующие материалы, производство и переработку рыбных продуктов, технологию соления, маринования, сушения, вяления и копчения рыбы, производство рыбных полуфабрикатов и кулинарных изделий, различные веществ из гидробионтов и методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой рыбной продукции.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Садковое рыбоводство

  Дисциплина Садковое рыбоводство знакомит со способами разведения особо ценных пород рыб устройством садков, организацией небольших рыбоводных хозяйств селекционно-племенной работы, выращивания мальков. Также изучается кормовая база и борьба с болезнями рыб, виды садков, характеристика объектов садкового выращивания, влияние окружающей среды на выращивание рыб в садках, температура и т.д.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Воспроизводство естественных рыбных запасов

  Курс изучает состояние рыбных запасов в естественных водоемах. Рассматривает факторы, влияющие на популяцию рыб, выявляет закономерности истощения запасов промысловых рыб. Изучает возможности воспроизводства промысловых видов как осетровые, лососевые, карповые рыбы. Студент владеет профессиональными навыками по воспроизводству различных видов рыб в рыбоводных заводах и на береговых садковых линиях.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Прудовое и индустриальное рыбоводство

  Изучает устройство прудового рыбоводного хозяйства, типы и системы рыбоводных хозяйств, выращивание товарной рыбы в приспособленных водоемах в однолетнем, двух- и трехлетнем нагуле, технологию выращивания основных объектов прудового хозяйства, комбинированные формы ведения рыбоводного хозяйства, кормление рыб в товарных рыбохозяйств, методы повышения продуктивности прудов, типы и разновидности рыбоводных садков, садковое выращивание рыб, открытые и закрытые бассейны; конструкцию и эксплуатацию бассейновых хозяйств, замкнутые рыбоводные установки, выращивание рыб в условиях установок замкнутого типа.

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Фермерское рыбоводство

  Изучает технологии рыбохозяйственного использования малых естественных и созданных человеком водоемов для выращивания рыбы с другими объектами сельскохозяйственного производства, получает необходимые теоретические знания о состоянии современной фермерской аквакультуры, основ организации и управления рыбоводных фермерских хозяйств, правила и требования к выбору участка и акватории под фермерское хозяйство, технологии выращивания в них рыбы или других объектов аквакультуры.

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Корма и кормление рыб в аквакультуре

  Изучает понятие о кормовых ресурсах и кормовой базе водоема, комбикорма для рыб и их характеристику, состав и питательность кормов используемых для производства комбикормов, разведение живых кормов, разработку рецептуры кормов для различных видов рыб и гидробионтов.

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Технология выращивания гидробионтов

  Дисциплина изучает методы получения половых продуктов заводским методом у различных рыб и выращивание его до товарной массы, путем применения искусственных сбалансированных кормов. При выращивании рыб применяются различные методы повышения рыбопродуктивности водоемов.

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

Профессии

Результаты обучения

• Способен определять таксономию и разнообразие состава ихтиофауны и объектов гидробиологии, применяет знания по индивидуальному развитию рыб, использует современные ихтиологические и гидробиологические, гистологические и гидрохимические методики исследования гидробионтов, для оценки и анализа биологического состояния рыбного населения и сообществ водных беспозвоночных животных.
• Знать методы научных исследований и сравнивать особенности проведения морфологического и биологического анализа рыб, статистическую обработку проведенных исследований, анализ полученных результатов.
• Различать жизненные формы гидробионтов, систематическое положение рыб в систематике животного мира, морфологию, экологию и анатомию рыб, биологию рыб Казахстана. Знать видовое разнообразие, систему, строение водных растений.
• Описывать навыки обучения для закономерности взаимодействия водных организмов, экологические группировки гидробионтов в морских и континентальных водоемах; особенности природных вод, их взаимодействие и процессы; химический состав природных вод, закономерности их изменений. Роль строения, физиологии, биохимии микроорганизмов. Использование математических методов статистического анализа применяемых к биологическим объектам. Знание физических аспектов живой природы на всех уровнях.
• Аргументировать эксперимент связанный с патоморфологической диагностикой и ветеринарно-санитарной экспертизой рыб при инвазионных болезнях.
• Применять знания и понимание, связанные с воспроизводством и нагулом рыб, состав и концентрацию лечебно – профилактических растворов для обработки рыб.
• Оценивать наиболее эффективные методы выращивания рыб в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ), практику эксплуатации УЗВ, объект аквакультуры для определенных индивидуальных условий.
• Разрабатывать теоретические методы изучения динамики численности рыб, возрастную, размерную и половую структуру популяций рыб в аквакультуре.
• Демонстрировать знания и цитировать законодательную базу в области аквакультуры, рыболовства и сохранения водных биоресурсов, знать виды декоративных рыб, методы искусственного разведения и размножения рыб, поведение рыб. Знание общих принципов охраны рыбных запасов, факторов воздействия, проблем сохранения биоразнообразия, переработки рыбы.
• Применять теоретические и практические знания и оценивать методы по обеспечению благоприятных условий, в области аквакультуры безопасности труда работающих на предприятиях и организации труда.
• Проверять данные по кормовой базе водоема, комбикормам, рецептуре кормов для рыб, технологии производства рыбной продукции.
• Понимать базовые основы в области естественно-научных дисциплин и безопасности жизнедеятельности, структуры и функций правовой, антикоррупционной, экологической и экономической культуры, знать основы научных исследований, ключевые понятия ИИ и основы финансовой грамотности и применять их в изучаемой области.
• Применять современные технологии на профессиональном уровне, искусственного воспроизводства и выращивания гидробионтов, формы интенсивного рыбного хозяйства, индустриальные методы выращивания рыб и разведение рыб в аквариуме.

Похожие ОП