8D07501 Стандартизация и сертификация (по отраслям) в КазНАУ

Дисциплины

• Методы научных исследований

  В дисциплине рассмотрены методика исследования технологических процессов, изучение их закономерностей, разработка и использование педагогических навыков. Дисциплина дает представление о сущности и значимости современных технологий в образовании, а также эмпирический, теоретический уровень научных исследований, определяющих методику научной работы.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Методы управления качеством

  Дисциплина изучает историю развития методики управления качеством. Основные принципы управления: качество процессов, продукции и услуг, непрерывные изменения во всех сферах предприятия, признание проблем, создание рабочих команд, управление проектами, вовлеченность работников, развитие самодисциплины, информированность, система подачи предложений, система сквозного контроля качества. Принципы «Гемба Кайдзена». "Семь новых инструментов контроля качества". Основы методы "Шесть сигм", его правила, методику применения, основные приемы, область применения, последовательность применения.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Актуальные проблемы в области безопасности пищевой продукции

  Дисциплина изучает создание новых систем производства, в том числе рост массового производства и удлинение пищевых цепей; исследование добавок, нарушающие экологическую обстановку окружающей среды (гербициды, инсектициды, дефолианты); пищевые продукты, технологии переработки, ингредиенты, добавки и упаковки (красители, консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и т.д.); создание новых методов анализа пищевой продукции, способствующие выявлению опасных факторов, о которых ранее не существовало сведений.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Современные методы контроля качества и безопасность пищевых продуктов

  Дисциплина изучает требования к качетву и безопасности пищевых продуктов. Разработку нормативной документации, определяющих правила проведения оценки соотвсетвия конкретных видов продукции. Охватывает изучение международной нормативной документации на продукцию и методы контроля качества данной продукции. Также изучает порядок проведения и заключения соглашений оценкии соответсвия продукции, аттестацию производства сертифицируемой продукции на предприятиях-изготовителях, аккредитацию испытательных организаций, определенных для проведения сертификационных испытаний, методы испытания продукции, подлежащей сертификации, выдачу сертификатов соотвествия и простановку Знаков соответствия, надзора и контроля за качеством сертифицированной продукции и правильностью проведения сертификации.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Академическое письмо

  Данный курс формирует у докторантов навыки создания письменных и устных академических текстов, корректного составления библиографического описания, принципы коммуникации в научной среде. В дисциплине рассматривается научный дискурс, правила цитирования и плагиат, информационные базы и массивы данных, международные базы научного цитирования (Web of science, SCOPUS), российская база научного цитирования.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Современные аспекты развития систем качества

  Дисциплина изучает системное обеспечение качества и безопасности продукции и услуг на основе принципов удовлетворения потребителей и непрерывного улучшения. Обобщение сведений об основных элементах систем, их преимущества и недостатки, взаимосвязь структурных составляющих, современные методы оценки качества, современные методы обеспечения качества, создание условий для производства конкурентоспособных продукции, работ и услуг.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Разработка интегрированных систем управления качеством на основе международных стандартов ИСО серии 9000, 14000, 45001

  Дисциплина изучает систему управления качеством на предприятиях на основе международных стадартов. Подробно изучаются стандарты серии ИСО 9000, 14000, 45001. Их суть, пути внедрения в производство, результаты внедрения. Изучаетя роль интегрированной СМК, оценка соотвествия и проведение аудита после внедрения данных стандартов.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

Профессии

Результаты обучения

• Осуществлять оценку необходимых психолого-методических ресурсов для подготовки, проведения занятий; качественно, эффективно определять элементы различных педагогических технологий в своей педагогической деятельности; популяризовать достижение современной науки и техники для различной аудитории, жанры академического письма.
• Выбирать и сравнивать различные теоретические концепции в области исследования и делать выводы.
• Применять фонд нормативных документов организации, регламентирующих производство, внедрение и продвижение на рынок инновационной продукции.
• Использовать патентный поиск и опыт передачи научной информации с использованием современных информационных и инновационных технологий.
• Оценивать и актуализировать нормативные документы организации, направленных на обеспечение жизненного цикла инновационной продукции наноиндустрии.
• Практиковать работы по национальной и межгосударственной стандартизации.
• Сравнивать и эффективно использовать современную методологию исследования.
• Оценивать деятельность по стандартизации инновационной продукции в организации.
• Рекомендовать Законодательство и нормативные правовые акты по стандартизации, организационно-распорядительные документы национального органа по стандартизации.
• Разрабатывать нормативные документы, регламентирующие порядок разработки, утверждения, обновления и внедрения документов по стандартизации организации.

Похожие ОП