7M10110 Нутрициология в МУА

Дисциплины

1 Год обучения Нормативно-правовые аспекты безопасности питания на современном этапе Роль алиментарного фактора в сохранении здоровья населения История и философия науки Педагогика высшей школы Нутригеномика и персонализированное питание Иностранный язык (профессиональный) Основы клинической эпидемиологии и доказательной медицины Здравоохранение и питание в глобальной политике: международные подходы Организация и управление здравоохранением Биостатистика Психология управления Особенности организации лечебного питания в амбулаторной и стационарной практике

2 Год обучения Особенности питания детей раннего возраста Пищевая безопасность Гигиенические параметры качества пищевых продуктов Методы научных исследований Избыточное питание и ожирение как фактор риска заболеваний Современные принципы организации питания в пожилом и старческом возрасте Метаболические аспекты вторичной профилактики заболеваний Лечебно-профилактическое питание Питание и микробиота кишечника Актуальные проблемы организации питания женщин в период беременности и лактации Роль питания в профилактике неинфекционных заболеваний Функциональные продукты питания Управление программами питания в системе общественного здравоохранения Современные концепции профилактического питания

Профессии

Результаты обучения

• РО-1 Демонстрировать глубокие знания в области нутрициологии, включая основы питания, влияние микронутриентов и макронутриентов на здоровье.
• РО-2 Применять современные методы научных исследований для анализа и оценки качества питания, а также изучения пищевых привычек.
• РО-3 Разрабатывать программы питания для профилактики алиментарно-зависимых заболеваний с учетом возрастных и медицинских особенностей.
• РО-4 Владеть навыками педагогической деятельности, включая разработку учебных материалов, проведение лекций и семинаров по нутрициологии.
• РО-5 Осуществлять управление проектами в области питания и здравоохранения, включая разработку нормативно-правовых документов и программ по питанию.
• РО-6 Анализировать и интерпретировать данные клинических и эпидемиологических исследований, применяя доказательную медицину в практической нутрициологии.
• РО-7 Внедрять инновационные технологии и функциональные продукты питания для улучшения здоровья населения и профилактики заболеваний.
• РО-8 Демонстрировать высокие этические и профессиональные стандарты в научной, педагогической и практической деятельности в области нутрициологии.

Похожие ОП