Мейрамханалар және отельдер дизайны және жобалау негіздері

  • Курс қонақүйлер мен мейрамханаларды ұйымдастыру және басқару жүйесінде жұмыс істей алатын кең бейінді мамандарды даярлау үшін практикалық база құруға, қонақүйлер мен қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының интерьерлері мен жабдықтарын жобалау кезінде инновациялық шешімдерді қолдануда қажетті теориялық білім мен практикалық әдістерді қалыптастыруға, жабдықтардың әртүрлі түрлерін пайдалануда техникалық нормаларды қолдануға, қоршаған ортаны қорғауға бағытталған қызметті реттеуге мүмкіндік береді
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Семестр 2
Top