Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Формы и методы управления ресторанного дела и гостиничного бизнеса
-
Целью курса является определить особенности управления предприятий индустрии ресторанно-гостиничного бизнеса, выделение в качестве ключевого сегмента стратегического менеджмента – инвестиционного и финансового планирования, использование эффективного инструмента управления инновационная логистика. Различать общие и специальные методы управления в сфере гостиничного бизнеса, применять специальные методы экономического моделирования.
-
Образовательная программа 6B11103 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 4
-
Год обучения 2
-
Семестр 3