Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Введение в профессию
-
Введение. Задачи в области хранения зерна и продуктов его переработки. Состояние зерна, поступающего на хранение. Факторы, влияющие на состав и свойства зерна, поступающего на хранение. Физические свойства муки и крупы. Производство зерномучных продуктов. Требования к качеству зерномучных продуктов
-
Образовательная программа 6B07201 Технология перерабатывающих производств (по отраслям)
-
Кредитов 7
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 2