KZ

Безопасность пищевых продуктов

  • Фактор здорового питания является одним из ключевых компонентов Генеральной стратегии ВОЗ. Дисциплина учить анализировать и давать оценку пищевым продуктам, их безопасности. Изучает факторы, влияющие на безопасность пищевых продуктов, управления безопасностью пищевых продуктов. Принципы охраны окружающей среды и пищевых продуктов от химического загрязнения. НАССР как система управления безопасностью пищевых продуктов
  • Образовательная программа 7M10105 Медико-профилактическое дело
  • ВУЗ Казахстанско-Российский медицинский университет
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top