KZ

Современные методы исследования продуктов питания и сельскохозяйственного сырья

  • При изучении дисциплины «Современные методы исследования продуктов питания и сельскохозяйственного сырья» магистрант освоит электромеханические способы исследования пищевых продуктов, вольтаперометрические способы в исследовании органических, неорганических веществ. Проводит титрование, полярографии, кулометрия и другие виды исследовании пищевых продуктов с использованием методов и способов исследовании. Употребляет часто используемые понятия оптической спектроскопии кванто-механическое представление атомных, молекулярных секторов.
  • Образовательная программа 7M07203 Пищевая безопасность
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top