Техническое регулирование и безопасность водных ресурсов

  • Дисциплина «Техническое регулирование и безопасность водных ресурсов» изучает качество производимой рыбопродукции и требования предъявляемые к ним, требования предъявляемые к рыбному сырью по пищевой безопасности, технологичность производства в рыбной промышленности и исследует области государственного, межгосударственного, международного управления водными биоресурсами органы контроля, проблемы современного мирового рыболовства. Создание инновационных центров рыбохозяйственного профиля, как основа стимулирования научно-исследовательской деятельности.
  • Образовательная программа 7M07203 Пищевая безопасность
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top