Безопасность пищевых технологий генетически модифицированных продуктов питания

  • Данная дисциплина «Безопасность пищевых технологий генетически модифицированных продуктов питания» дает знание об использовании пищевых продуктов, получаемых с применением современных методов биотехнологии, контроль и развитие пищевой отрасли, о возможных рисках для здоровья человека и окружающей среды, ассоциированный с генномодифицированными организмами и генномодифицированными пищевыми продуктами. Создавать регулятивные системы и системы обеспечения безопасности новейшей пищевой биотехнологии: задачи в создании потенциала.
  • Образовательная программа 7M07203 Пищевая безопасность
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top