KZ

Методы научных исследований в пищевой промышленности

  • Дисциплина «Методы научных исследований в пищевой промышленности» изучает научные и инновационные основы пищевых и перерабатывающих производств, направления и цели научной деятельности при производстве продуктов питания и современные методики исследования в пищевых и перерабатывающих производствах. Дает возможность совершенствовавать технологии производства продуктов из растительного и животного сырья, основы для улучшения эффективности производства общедоступных населению пищевых продуктов.
  • Образовательная программа 7M07203 Пищевая безопасность
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top