Технология производства продукции животноводства

  • Дисциплина изучает формирование у студентов современных представлений о технологии обработки пищевых продуктов как междисциплинарной направлением. Формирование санитарно-гигиенической культуры пищевых продуктов, бережного отношения к окружающей среде и здоровью человека. Ориентирование студентов на технологические и организационно-управленческие виды профессиональной деятельности. Обучение навыкам обеспечения безопасности жизнедеятельности на производстве.
  • Образовательная программа 6B07202 Пищевая безопасность
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Семестр 1
Top