Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Менеджмент качества и безопасности пищевой продукции
-
Изучает системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции; нормативно-законодательные основы безопасности пищевой продукции в Казахстане и зарубежом; основные аспекты качества и безопасности продукции; международные стандарты ИСО; основные требования к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Формирует практические навыки в области
-
Образовательная программа 8D09102 Санитарно-экологическая безопасность продуктов животноводства
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 1