Информационные обеспечение предприятий рестораннолго бизнеса

  • Основные логистические бизнес-процессы в предприятиях ресторанного бизнеса. Приводится классификация логистических моделей и их информационное обеспечение. Анализируются схемы построения организационной структуры предприятий ресторанного бизнеса.. Формулируются принципы распределения бизнес-функций в сетевой компании между ее структурными подразделениями. Рассматриваются требования к информационным системам (ИС) по обеспечению эффективной работы владельцев бизнес-процессов в рамках единой логистической системы.
  • Образовательная программа 6B11128 ИТ-технологии в сфере сервиса
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top