Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Ветеринарная санитария объектов мясо-молочной промышленности
-
Целью дисциплины является понимание студенами значения ветеринарно- санитарного надзора, на объектах по производству мясо-молочной продукций. Понятие о пищевых отравлениях от недоброкачественной мясо-молочной продукции. Дисциплина изучает санитарно-гигиенические требования к предприятиям по переработке мясной и молочной промышленности, методы очистки сточных вод и других особенности технологии производства.
-
Образовательная программа 6B09101 Ветеринарная санитария
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 5
-
Семестр 1