Физиология питания

  • Дисциплина изучает роль питания в функционировании основных систем организма человека и оценка пищевого статуса организма; суточный расход энергии; основные процессы обмена веществ в организме; понятие рациона питания; физиологическое значение, состав, пищевая и энергетическая ценность различных продуктов питания; суточная норма потребности человека в питательных веществах; принципы и нормы рационального сбалансированного питания для различных групп населения.
  • Образовательная программа 6B05102 Биотехнология
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top