Основы рационального питания

  • При изучении дисциплины будут даны понятия о рациональном и сбалансированном питании, режиме питания, биологических и экологических аспектах проблем питания, теории рационального питания; роль макро- и микроэлементов в питании, рекомендуемые величины физиологической потребности в энергии и пищевых веществах. По завершении дисциплины магистрант будет знать и применять на практике методы изучения питания различных групп населения.
  • Кредитов 5
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top