7M10110 Нутрициология (профильное направление) в ЗКМУ им. Оспанова

Дисциплины

1 Год обучения Иностранный язык (профессиональный) Менеджмент Психология управления Предпринимательство в здравоохранении Маркетинг в здравоохранении Основы нутрициологии Основы рационального питания Практическая диетология Питание спортсменов Питание отдельных групп населения Современные концепции питания

Результаты обучения

• Разрабатывать и осуществлять мероприятия по рационализации питания населения и профилактике алиментарно-зависимых заболеваний на глобальном, национальном и местном уровнях.
• Консультировать производителей пищевой продукции в вопросах разработки и стандартизации рецептов, а также состава и маркировки продуктов с последующим контролем их производства
• Уметь использовать действующие законодательные, инструктивные и методические материалы по гигиене питания в научной и практической деятельности.
• Развивать критическое мышление, генерировать новые идеи и постоянно совершенствоваться в профессиональной деятельности.
• Определять приоритетные проблемы питания для каждой фазы жизненного цикла и применять в профессиональной деятельности современные концепции нутрициологии, основываясь на углубленные знания по доказательной медицине.
• Составлять научно-обоснованные персональные рационы диетотерапии при различных патологических состояниях.
• Эффективно использовать письменную и устную коммуникацию, в том числе в социальных сетях для мотивирования добровольного выбора продуктов питания, способствующих сохранению здоровья.

Похожие ОП