Cтандартизация, сертификация и контроль гостиничных и ресторанных услуг'

  • Основы стандартизации и сертификации, способов оценки соответствия качества гостиничных услуг, проблем стандартизации и сертификации в сфере услуг, условии и факторов получения сертификатов в различных аспектах сферы услуг в РК, профессиональных стандартов обслуживания, методов контроля и оценки качества гостиничных услуг, международных нормативных правовых актов регулирующее деятельность предприятий питания, методов стандартизации; видов и категории стандартов, способов оценки соответствия качества ресторанных услуг
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top