KZ

Управление качеством гостинично-ресторанных предприятий'

  • Качество услуг с точки зрения потребителя, различных видов систем обеспечения качеством, методов осуществления контроля и анализа качества в сфере услуг, методоворганизации работы по совершенствованию качества, методологии и терминологии управления качеством в ресторанном деле и гостиничном бизнесе, рекомендации международных стандартов серии ИСО 9000, стандартизация в управлении качеством услуг.
  • Образовательная программа 6B11114 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Таразский региональный университет имени Мухаммед Хайдар Дулати
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 2
Top