Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Традиции и особенности культуры питания народов Средней Азии
-
Изучение общих культурно-ценностных ориентиров и историко-культурного наследия, особенностей формирования традиций и культур питания различных народов мира, роли традиций национальной и зарубежной кухни в развитии культуры народов, казахской национальной кухни, кухни народов ближних зарубежных стран, Европы, Азии
-
Образовательная программа 6B11114 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 2
-
Семестр 2