KZ

Мировая индустрия гостеприимства'

  • Основные этапы развития мировой индустрии гостеприимства, формы и методы обслуживания, используемые ресторанными предприятиями в различных странах мира, характеристики и особенности ресторанного дела в разных странах мира, современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства, типы предприятий питания и их классификацию в Казахстане и за рубежом, мировые сети ресторанного бизнеса и гостиничного дела, корпоративная культура в индустрии гостеприимства.
  • Образовательная программа 6B11114 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Таразский региональный университет имени Мухаммед Хайдар Дулати
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top