Нутрициология

  • Цель дисциплины: Усвоение теоретических знаний и формирование навыков в области рационального питания. В ходе изучения дисциплины будут рассмотрены влияние рациона на физическое и психическое состояние человека, предотвращение заболеваний, укрепление иммунной системы, рекомендации по правильному питанию в зависимости от физической активности, состояния здоровья, анализ современных методов улучшения качества пищи, создание продуктов питания, соответствующих потребностям организма.
  • Образовательная программа 6B07205 Пищевая химия и технология
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top