Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Модели обеспечения качества на предприятии пищевой промышленности
-
Курс направлен на изучение модели обеспечения качества. Изучить структурные и функциональные схемы управления качеством. Изучение требований к составу и содержанию элементов системы качества. Схема обеспечения качества на предприятиях пищевой промышленности продукции. Изучить вопросы обеспечения контроля на всех этапах производства пищевых продуктов, в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации.
-
Образовательная программа 7M07206 Пищевая безопасность (1 год)
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 1
-
Семестр 1