Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Санитарно-экологическая безопасность животноводческой продукции.
-
Цель дисциплины: получение знаний и практических навыков для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы качества и безопасности продуктов животноводства в условиях Таможенного Союза и Всемирной Торговой Организации. Содержание дисциплины: дисциплина изучает современные методы практической организации и проведения работ по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов; основные группы посторонних веществ, содержащихся в продуктах питания, способных причинить вред организму животных и человека; методы определения основных посторонних веществ, содержащихся в пищевых продуктах.
-
Образовательная программа 6B09103 Ветеринария
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 5
-
Семестр 1