KZ

Анализ и улучшение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов

  • Приобретение докторантами знаний, необходимых для осуществления научной, производственной и технологической деятельности. Анализ и улучшение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Постоянное улучшение и актуализация системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Выявление и составление перечня рисков, чреватых возможным заражением пищевых продуктов, которые с достаточной степенью вероятности могут проявить себя в процессе производства продукта, а также разработать профилактические меры, призванные не допустить появления и развития рисков.
  • Образовательная программа 8D07202 Пищевая безопасность
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top