Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Обеспечение качества продукции животноводства при хранении и переработке
-
Цель дисциплины: сформировать знания, умения и практические навыки, позволяющие осуществлять приемку, хранение и контроль качества сырья. Содержание дисциплины: рассматривает умения проводить технологические процессы производства и оценивать качество продукции животноводства разных видов.
-
Образовательная программа 6B07205 Технология и безопасность пищевых продуктов
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1