Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Молочное производство и управление (Coursera) T1
-
Цель дисциплины: Обучение обеспечению высоких темпов развития сельскохозяйственных предприятий, повышению их конкурентоспособности на потребительском рынке.. Владеет транспортировкой, очисткой, охлаждением и хранением молока, проверкой качества молока, определением чистоты. Учит условиям высокотемпературной обработки молока, пастеризации и стерилизации молока и процессам сепарации молока.
-
Образовательная программа 6B08272 Технология производства продуктов животноводства
-
Кредитов 4
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 1