KZ

Системы нормативных документов в пищевой промышленности

  • Дисциплина изучает нормативно-правовые акты, регулирующие производство и безопасность пищевых продуктов, студенты знакомятся с национальными и международными стандартами, техническими регламентами, а также с процессами сертификации и лицензирования, курс охватывает требования к качеству, безопасности, маркировке и упаковке продукции, а также роль государственных и частных организаций в разработке и контроле нормативных документов, знания необходимы для соблюдения стандартов и обеспечения безопасности пищевых товаров.
  • Образовательная программа 6B07501 Стандартизация и сертификация (по отраслям)
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top