KZ

Статистические методы оценки управления качеством пищевой продукции

  • Дисциплина направлена на изучение методов и инструментов статистического анализа, применяемых для оценки и контроля качества в пищевой промышленности, студенты знакомятся с основами статистики, а также с методами, которые помогают обеспечить стабильность и улучшение качества пищевых продуктов на всех этапах производства, рассматриваются различные подходы к статистическому контролю процессов, оценке вариативности, а также методы оптимизации производственных процессов с целью повышения качества продукции.
  • Образовательная программа 6B07501 Стандартизация и сертификация (по отраслям)
  • ВУЗ Университет имени Шакарима города Семей
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top