7M05102 Биотехнология в Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті

Пәндер

1 Оқу жылы Рекомбинантты ДНҚ биотехнологиясы Салалық биотехнология мен селекцияның қазіргі мәселелері Биотехнология нысандарының биоалуантүрлілігі және олардың генетикалық қоры Зақымдалған экожүйелерді қалпына келтіру биотехнологиясының негіздері Ғылым тарихы мен философиясы Биотехнологияның заманауи әдістері Тағам өнеркәсібіндегі биотехнология Шет тілі (кәсіби) Жоғары мектептің педагогикасы Кәсіпкерлік саласындағы жобаларды басқару Биотехнологиядағы ғылыми зерттеулер әдіснамасы Басқару психологиясы Ферменттік препараттарды өндіру және оларды өнеркәсіпте қолдану Заманауи тағам қоспалары

2 Оқу жылы Ресурсүнемдеуші биотехнология Бизнес шешімдерді модельдеу Конфликтология Тамақ өнеркәсібіндегі қаптаудың инновациялық технологиялары Фитобиотехнология Тағам өндірісінің биохимиялық және биотехнологиялық негіздері Фармацевтикалық биотехнология Гендік түрленген тағамдар биотехнологиясы

Профессии

Оқыту нәтижелері

• Психология мәселелері бойынша психикалық көзқарасты көрсету, әр түрлі психологиялық жағдайларда оңтайлы нұсқаларды табу және этикалық стандарттарға сәйкес басқару шешімдерін көрсету.
• Биотехнологияның теориялық және практикалық білімдерін, жаңа әдістерін, қазіргі биотехнологиядағы негізгі физикалық, биофизикалық, биохимиялық, молекулалық-генетикалық, ақпараттық және биологиялық әдістерді қолдану. Биотехнология және тамақ өнеркәсібінің әртүрлі салаларында оқыту дағдыларын қолдану.
• Ғылыми жұмыста биоинформатиканың негізгі әдістерін қолдану; ғылым мен практикаға енгізу үшін теориялық білім, микроорганизмдер, өсімдіктер мен жануарлар биотехнологиясы бойынша эксперименттерді сауатты жоспарлау; экожүйені қалпына келтіру ; алынған мәліметтер негізінде биометриялық талдау жүргізу.
• Тағам биотехнологиясы, жасыл биотехнология және тағам қауіпсіздігі саласындағы ғылыми-зерттеу қызметінің заманауи бағыттарын білу, мәселелерді зерттеу және шешу бойынша білімдерін көрсете білу.
• Теориялық дайындық деңгейін одан әрі арттыру үшін алған білімдерін қолдану, сондай-ақ практикалық қызметте, негізгі биотехнологиялық процестерді зерттеу бойынша эксперименттер жүргізу дағдыларын игеру.
• Биотехнологиялық әдістермен алынған материалдарды зерттеу үшін кариологиялық, цитологиялық, цитоэмбриологиялық зерттеулер жүргізу; митоз, мейоз, микроспорогенез, макроспорогенез, гистогенез, гаметогенез, эмбриогенез және эндоспермогенез процестерін зерттеу үшін уақытша және тұрақты препараттарды дайындау.
• Рекомбинантты ДНҚ алудың негізгі принциптерін және гендік-инженерлік жұмыстардың негізгі заманауи әдістерін қолдана отырып жоспарлау.
• Қазіргі заманауи биотехнологияның түрлі салаларынан нақты міндеттерді шешуі, соның ішінде өсімдіктер мен жануарлар жасушаларының тотипотенттік қабілетін пайдалана отырып, клондық микроб көбейту әдістерін қолдану.
• Жаңа штаммдарды бөлу және сәйкестендіру үшін негізгі биотехнологиялық дағдыларды көрсету, жасушаларды өсіру, өсімдік және жануар тектес биологиялық белсенді заттарды бөліп алу, генотиптеу, сақтау әдістерін әзірлеу, дәрілік препараттар мен тамақ өнімдерінің жаңа түрлерін әзірлеу үшін, ақпаратты, идеяларды, қорытындыларды, проблемалар мен шешімдерді анық және біржақты хабарлауды көрсете білу.
• Кәсіпорындар мен биотехнологиялық орталықтарда басшы немесе маман ретінде, оқу орындары мен өндірістік кәсіпорындарда, мемлекеттік органдарда сарапшылар ретінде, сондай-ақ ғылыми қызметкер ретінде жүзеге асыру.
• Оқу орындары мен ғылыми-зерттеу ұйымдарында жұмыс жасай отырып, докторантурада өз бетінше оқуды жалғастыру үшін қажетті оқыту дағдыларын қолдану.
• Қаптау материалдарының сапасы мен қауіпсіздігін анықтау саласындағы нақты мәселелерді шешу. Магистранттарда қаптаудың технологиялық процестерін оңтайландыру дағдыларын қалыптастыру.

Ұқсас БББ