Промышленная микробиология

  • Изучает закономерности жизнедеятельности микроорганизмов, как основных объектов технологий, получение новых генно-инженерных штаммов сверхпродуцентов и крупномасштабное выращивание микроорганизмов, исследует микроорганизмы и процессы, приводящие к образованию полезных веществ или продуктов с их помощью, разрабатывает принципы использования микроорганизмов для организации технологических процессов пищевых производств, для очистки окружающей среды от различных антропогенных загрязнений.
  • Образовательная программа 6B09102 Ветеринарная санитария
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top