6B05111 Биотехнология в СКУ им. Козыбаева
-
Цель образовательной программы Профессиональная подготовка специалистов в областях промышленности, связанных с разработкой ферментированных продуктов питания и напитков, биологически активных препаратов, устойчивых к насекомым культур в соответствии с международными стандартами, а также в области фундаментальных биотехнологических исследований.
-
Академическая степень Бакалавриат
-
Языки обучения Английский
-
Название ВУЗа Северо-Казахстанский университет имени М.Козыбаева
-
Срок обучения 4 года
-
Объем кредитов 240
-
Группа образовательных программ B050 Биологические и смежные науки
-
Предметы на ЕНТ Биология и Химия
-
Область образования 6B05 Естественные науки, математика и статистика
-
Направление подготовки 6B051 Биологические и смежные науки
Дисциплины
-
Органическая химия 2
Дисциплина изучает основные законы органической химии и производные органических молекул, теоретическое и экспериментальное исследования структуры и свойств функциональных производных органических соединений.
Кредитов - 8
-
Английский как второй язык 1
Курс, призванный повысить способность учащихся к овладению английским языком. Обучающиеся работают над расширением словарного запаса, а также улучшают понимание прочитанного и базовые навыки письма. Акцент делается на приобретении навыков, необходимых для работы в англоязычной среде и достижения успеха в учебе.
Кредитов - 6
-
Работа с данными
Цель этого курса - познакомить с инструментами, техниками и проблемами, связанными с обработкой этих данных: откуда они берутся, как их хранить и извлекать, как извлекать знания из данных с помощью анализа, а также с социальными, этическими и юридическими проблемами, связанными с их использованием. На протяжении всего курса обучающимся будет предоставлен практический опыт работы с реальными наборами данных из различных источников, включая социальные сети и гражданские научные проекты, а также опыт работы с распространенными инструментами анализа и визуализации.
Кредитов - 6
-
Статистика
Дисциплина изучает основы теоретического подхода и методологию практического применения вероятностных и статистических методов и моделей в изучении процессов и объектов.
Кредитов - 6
-
Экономика и основы предпринимательства
Дисциплина изучает механизмы функционирования фирм, предприятий различных организационно-правовых форм; по результатам изучения дисциплины обучающийся способен применять полученные знания для построения эффективной системы создания бизнеса; демонстрировать знания и понимание в области предпринимательства; осуществлять сбор и интерпретацию теоретической информации и практики предпринимательства.
Кредитов - 5
-
Высшая математика
Курс для обучающихся инженерных специальностей, естественных наук и математики охватывает ключевые понятия дифференциального и интегрального исчисления с одной переменной с акцентом на понимание и решение задач. Основные затронутые темы включают производную как скорость изменения, интеграл как сумму Римана и приложения. Фундаментальная теорема математического анализа приводится с доказательством для определения взаимосвязи между дифференцированием и интегрированием.
Кредитов - 6
-
Общая химия
Дисциплина направлена на приобретение достаточных знаний и соответствующее применение основных идей, связанных с электронной структурой и свойствами атомов, стехиометрией химических реакций, концепцией химических связей, свойствами веществ в различных агрегатных состояниях и теорией растворов. Осознание местной и глобальной значимости химии для окружающей среды и на промышленности.
Кредитов - 8
-
Биология с основами экологии
Дисциплина изучает основные законы и механизмы эволюционных и экологических процессов в мире живой природы. В ходе обучения обучающиеся знакомятся с ключевыми концепциями, такими как естественный отбор, мутации, искусственный отбор, видообразование и экологические взаимодействия, чтобы лучше понять механизмы эволюции живых организмов. Кроме того, дисциплина рассматривает взаимодействие между видами, популяциями и экосистемами, а также их влияние на формирование биоразнообразия. В рамках изучения дисциплины особое внимание уделяется взаимосвязи организмов с их окружающей средой, включая адаптации к различным условиям существования, циклы веществ и энергии в экосистемах.
Кредитов - 8
-
Пищевая биотехнология
Дисциплина изучает историю развития биотехнологии микроорганизмов, технологию производства пищевых продуктов, основанную на использовании микроорганизмов. Цель и задачи дисциплины: формирование знаний обучающихся об особенностях биологических процессов, протекающих в клетках различных групп микроорганизмов, лежащих в основе производства пищевых продуктов.
Кредитов - 6
-
Основы права и антикоррупционной культуры
Дисциплина позволяет повысить общественное и индивидуальное правосознание, формирует правовую культуру, гражданскую позицию по противодействию коррупции как антисоциальному явлению; по результатам изучения дисциплины обучающийся способен осуществлять анализ событиям, действиям в контексте правового регулирования, знает нормативно-правовые акты.
Кредитов - 5
-
Особенности предпринимательской деятельности
Цель дисциплины: сформировать системное представление о сущности и особенности предпринимательской деятельности и изучить основы, формы и методы организации предпринимательской деятельности, научиться использовать полученные знания для оптимизации экономической деятельности на предприятии любой формы собственности.
Кредитов - 6
-
Английский язык
Курс направлен на формирование англоязычной речи, позволяющей реализовывать различные аспекты профессиональной деятельности будущих специалистов для повышения уровня профессиональной компетенции специалиста.
Кредитов - 5
-
Лабораторная микробная генетика
Лабораторный курс, связанный с курсом лекций по структуре и функциям генов прокариот; методам переноса и картирования генов, структуре ДНК, репликации, транскрипции и трансляции. Практический компьютерный анализ последовательностей ДНК и стратегий клонирования генов. Принципы регуляции экспрессии генов. Биология плазмид и бактериофагов.
Кредитов - 4
-
Климатические изменения
Дисциплина, направленная на формирование знаний об атмосфере и атмосферных процессах, об климате, изменениях климата а также способах наблюдения за ними, дать представления о взаимосвязи метеорологических и климатических элементов и взаимодействии нижних слоев атмосферы с подстилающей поверхностью.
Кредитов - 5
-
Основы безопасности жизнедеятельности
Дисциплина изучает теоретические знания, даёт практические навыки, необходимые для обучения правилам грамотного поведения в условиях ЧС природного, техногенного и социального характера, прогнозирования и принятия решений, минимизирующих ущерб в условиях чрезвычайных ситуаций для населения и производственного персонала объектов хозяйствования и имущества от возможных последствий аварий, катастроф, бедствий, а также в ходе ликвидации этих последствий.
Кредитов - 5
-
Химия функциональных производных органических молекул
Дисциплина, направленная на изучение разнообразия и характеристик функциональных производных органических соединений; основные механизмы химических реакций в органической химии функциональных производных органических молекул.
Кредитов - 8
-
Микробная генетика
Дисциплина изучает структуру и функции генов прокариот; методы переноса и картирования генов, структура ДНК, репликацию, транскрипцию и трансляцию. Практический компьютерный анализ последовательностей ДНК и стратегий клонирования генов. Принципы регуляции экспрессии генов. Биология плазмид и бактериофагов.
Кредитов - 6
-
Генетика растений и животных
Курс разработан для того, чтобы помочь обучающимся изучить и использовать основные концепции очень широкой области генетики,включая такие области, как генетика передачи, цитогенетика, цитоплазматическое наследование, количественное наследование, популяционная генетика и эволюция, а также молекулярная генетика. Обучающиеся смогут решать широкийспектр проблем генетики, используя базовые концепции и выбирая подходящий и эффективный подход. Обучающиеся также приобретут некоторые базовые лабораторные навыки, которые улучшат их понимание концепций, представленных в курсе.
Кредитов - 8
-
Лабораторная биотехнология
Курс направлен на получение обучающимися практического опыта работы с фундаментальными лабораторными методами, используемыми в биотехнологии: ПЦР, молекулярное клонирование, генная инженерия, секвенирование ДНК, рост микроорганизмов и производство белка.
Кредитов - 4
-
Информационно-коммуникационные технологии
Овладение обучающимися профессиональными и личностными компетенциями, которые дадут возможность пользоваться современными информационно-коммуникационными технологиями в различных областях профессиональной деятельности, научной и практической работе, для самообразовательных и других целей.
Кредитов - 5
-
Главные концепции молекулярной микробиологии
На этом курсе обучающиеся работают индивидуально и в командах, чтобы углубить свое понимание микробиологии, изучая, как микробы работают на молекулярном уровне. Темы включают микробные сообщества, эволюцию, поток информации, регуляцию генов, патогенез и иммунологию. Важно отметить, что этот курс поможет обучающимся, специализирующимся в области микробиологии, пройти другие обязательные или факультативные курсы.
Кредитов - 6
-
Общая биология
Дисциплина изучает историю развития современных представлений о живой природе, выдающиеся открытия в биологической науке, ставшие частью человеческой культуры; сложные и противоречивые пути развития современных научных взглядов, идей, теорий, концепций, гипотез (о сущности и происхождении жизни, человека); роль биологической науки в формировании современной естественнонаучной картины мира; методы научного познания; биологические системы (клетка, организм, популяция, вид, экосистема).
Кредитов - 8
-
Организация и планирование исследовательской деятельности
Дисциплина формирует у обучающегося базовые знания и навыки для самостоятельного осуществления сбора научных данных, планирования исследований, изучения, анализа и обобщения научно-технической информации, а также разработки и использования технической документации в профессиональной деятельности.
Кредитов - 4
-
Основы научно-исследовательской деятельности
Дисциплина направлена на формирование системных знаний и совершенствование умений обучающихся в области научно-исследовательской деятельности в сфере естественно-научных исследований.
Кредитов - 4
-
Методы научных исследований
Дисциплина направлена на освоение обучающимися общих категорий, понятий, принципов и современных концепций методологии научных исследований, а также формирование навыков ведения самостоятельной научной работы, исследования и экспериментирования.
Кредитов - 5
-
Эволюционная и экологическая биология
Дисциплина направлена на подготовку высокоспециализированных специалистов, обладающих широкими общебиологическим образованием, знающих фундаментальные закономерности развития живых организмов, с акцентом на экологию и эволюционную теорию.
Кредитов - 8
-
Проектирование в прикладной биотехнологии
Данный курс будет посвящен углубленным навыкам технического письма, необходимым для эффективной научной коммуникации. В конечном счете, прохождение этого курса улучшит способность обучающихся писать общие исследовательские работы, дипломные работы с отличием, технические отчеты, заявки на гранты и статьи в научных журналах для продвижения по карьерной лестнице в будущем. Цель состоит в том, чтобы помочь обучающимся стать хорошими писателями, проанализировав, что представляет собой хорошее научное письмо, разработав “набор инструментов писателя-исследователя” и работая с этими инструментами. Этот курс обучит обучающихся навыкам критического мышления и письма, необходимым для успешной и результативной карьеры в области охраны окружающей среды, сельского хозяйства и наук о жизни.
Кредитов - 4
-
Экология и устойчивое развитие
Дисциплина изучает формирование современных системных представлений о закономерностях устойчивого развития природы и общества, взаимодействие живых организмов и среды обитания, антропогенное воздействие на окружающую среду; по результатам обучения выпускник способен выявлять причины экологических проблем, пути их устранения, осуществлять анализ экологических процессов, ставить конкретные задачи, приоритеты в природоохранной деятельности.
Кредитов - 5
-
Биотехнология растений
Дисциплина изучает вопросы биотехнологии размножения растений (включая культуры клеток, тканей, органов и клоны растений). Современные биотехнологии предлагают принципиально новые способы формирования нового и ценного для жизни человека генетического разнообразия растений путем отбора форм и клонов особей с желаемыми характеристиками.
Кредитов - 6
-
Агробиотехнология
Дисциплина, формирующая представления, знания о направлениях развития современной биотехнологии, физиологических основах сельскохозяйственной биотехнологии и основных направлениях микробиологической биотехнологии и их использование в сельском хозяйстве.
Кредитов - 4
-
Статистические основы информационной эры
Понимание неопределенности и вариативности современных данных: обобщение и описание данных, правила подсчета и базовая вероятность, визуализация данных, графические сводки данных, работа с большими наборами данных, прогнозирование стохастических результатов на основе количественных входных данных. Операции со статистическими компьютерными пакетами.
Кредитов - 6
-
Химия окружающей среды и экологическая безопасность
Дисциплина, изучающая физико-химические процессы, происходящие в атмосфере, гидросфере, основные химические загрязнители окружающей среды, техногенные источники химического загрязнения окружающей среды, последствия загрязнения окружающей среды различными химическими поллютантами.
Кредитов - 6
-
Органическая химия 1
Изучение разнообразия и характеристик органических соединений; основные положения строения органических соединений; классификация органических соединений; изомерия; номенклатура; свойства основных классов органических соединений.
Кредитов - 8
-
Введение в биотехнологию
Дисциплина направлена на изучение применения биологических организмов и систем для переработки сырья в общественно полезные продукты. Изучение возможности передачи генов между организмами для наделения реципиента новой функцией.
Год обучения - 1
Семестр - 1
Кредитов - 6
-
Введение в биологию
Дисциплина, обеспечивающая получение первичных знаний об истории развития современных представлений о живой природе, выдающихся открытиях в биологической науке, вошедших в общечеловеческую культуру; сложных и противоречивых путей развития современных научных взглядов, идей, теорий, концепций, гипотез (о сущности и происхождении жизни, человека); роли биологической науки в формировании современной естественно-научной картины мира; методах научного познания; биологических системах (клетка, организм, популяция, вид, экосистема); овладение умениями обосновывать место и роль биологических знаний в практической деятельности людей, развитии современных технологий.
Год обучения - 1
Семестр - 2
Кредитов - 8
-
Введение в профессиональную деятельность
Дисциплина изучает перспективы использования живых организмов, продуктов их жизнедеятельности для возможного выполнения технологических задач и формирование профессиональной точки зрения обучающихся.
Год обучения - 1
Семестр - 2
Кредитов - 4
-
Биология клетки с основами гистологии и эмбриологии
Дисциплина, изучающая микроскопическое и субмикроскопическое строение и развитие клеток, тканей и органов живых организмов, основные биологические законы развития организмов. По результатам изучения дисциплины обучающийся способен пользоваться химическим и биологическим оборудованием, работать с увеличительной техникой, готовить временные препараты и проводить эксперименты.
Год обучения - 2
Семестр - 2
Кредитов - 8
-
Теоретические основы органической химии
Изучение многообразия и особенностей органических соединений; основных положений строения органических соединений; классификации органических соединений; изомерию; номенклатуру; свойства основных классов органических соединений; основных механизмов химических реакций в органической химии.
Год обучения - 2
Семестр - 2
Кредитов - 8
-
Английский как второй язык 2
Практический курс для обучающихся, которые все еще развивают свободное владение письменным и разговорным английским и хотят улучшить свои навыки самовыражения в контексте делового общения. Курс предназначен для обучающихся, чей родной язык не является английским. Изучаются распространенные деловые документы, а также грамматика, синтаксис и стиль.
Год обучения - 2
Семестр - 2
Кредитов - 6
-
Физика 1
Вводный курс физики для первокурсников, основанный на математическом исчислении, знакомит с классической механикой. Наука механика описывает и объясняет причины изменений в движении тел. Основным понятиям пространства, времени, массы и силы даются четкие рабочие определения, которые берутся за основу для эмпирического открытия и проверки законов движения Ньютона. Понятия центра масс, импульса, крутящего момента, углового момента, работы, кинетической и потенциальной энергии вводятся тщательно мотивированным образом, а также ‘законы сохранения’ (скорее теоремы в контексте механики) выводятся из законов Ньютона.
Год обучения - 2
Семестр - 2
Кредитов - 8
-
Микробиология
Целью курса является изучение традиционной и современной информации, касающейся морфологии, строения, метаболизма, таксономии, генетики, экологии микроорганизмов и их практического значения.
Год обучения - 2
Семестр - 2
Кредитов - 8
-
Биохимия
Дисциплина, изучающая связь между строением органических веществ и их биологическими функциями. Объектами изучения являются биологически важные природные и синтетические соединения, такие как биополимеры, витамины, гормоны, антибиотики, феромоны, сигнальные вещества, биологически активные вещества растительного происхождения, а также синтетические регуляторы биологических процессов.
Год обучения - 3
Семестр - 1
Кредитов - 6
-
Физика 2
Курс физики, основанный на математическом исчислении, знакомит с электромагнетизмом. Курс начинается с уделения особого внимания повседневным наблюдениям за электростатикой и описанию основополагающих измерений, приведших к открытию закона Кулона. Основанная на законе Кулона электростатика развивается в математическую теорию. Темы включают электрические заряды, поля, диполи, непрерывное распределение зарядов, закон Гаусса, электрический потенциал, проводники и конденсаторы. Далее вводятся цепи электрического тока и постоянного тока, что затем приводит к магнитным полям, закону Био-Савара, закону Ампера и магнитным силам. Другие темы курса включают закон электромагнитной индукции Фарадея, катушки индуктивности, магнитную энергию, RC- и RL-цепи, неуправляемые и управляемые RLC-цепи, уравнения Максвелла, электромагнитное излучение и поток энергии.
Год обучения - 3
Семестр - 1
Кредитов - 8
-
Технология хранения и переработки растениеводческой продукции
Цель дисциплины – подготовка будущего специалиста к успешной самостоятельной работе в производственных условиях, путем овладения практическими приемами хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
Год обучения - 3
Семестр - 1
Кредитов - 6
-
Ферментация продуктов питания и напитков
Дисциплина направлена на обучение выполнять работы в производстве по выработке необходимых человеку продуктов с помощью использования биосинтетического потенциала микроорганизмов, растительных и животных клеток, культивируемых на искусственных питательных средах в режимах ферментации.
Год обучения - 3
Семестр - 2
Кредитов - 6
-
Промышленная биотехнология
Данный курс посвящен ключевым технологиям, лежащим в основе биотехнологических исследований, включая открытие ферментов и инженерию, системную и синтетическую биологию, а также биохимическую и технологическую инженерию. Рассматриваются более широкие вопросы, связанные с устойчивым производством, включая научные инновации и биоэтику, как эти технологии воплощаются в реальных приложениях, которые приносят пользу обществу и влияют на нашу повседневную жизнь.
Год обучения - 4
Семестр - 1
Кредитов - 6
Результаты обучения
- Способен пользоваться полученными знаниями при изучении и освоении материала, иметь четкое представление о выбранной профессии, обосновaть выбоp микpооpгaнизмов, paстeний или животных в кaчeствe объeктов для нaучных исслeдовaний и пpaктичeских работ с целью пpимeнения в paзличных облaстях биотeхнологии.
- Способен устанавливать взаимосвязь строения химических соединений и их свойств, общие закономерности протекания химических процессов; рассчитывать кинетические и термодинамические характеристики химических реакций, прогнозировать направление и возможность их протекания; применять методы теоретического и экспериментального исследования; проводить химические эксперименты и обработку их результатов.
- Знает строение и свойства основных классов веществ живой природы, взаимосвязь между структурой и функциями биомолекул, основные метаболические пути превращений веществ и энергии в организмах, важнейшие принципы организации биологических молекул в системы, обладающие свойствами самосборки, самоорганизации и самовоспроизведения. Понимает процессы, происходящие на разных уровнях организации: физических физико-химических и биофизических процессов – молекулярном, субклеточном, клеточном, тканевом, органном, организменном и биоценотическом.
- Проектирует биотехнологические процессы с использованием систем автоматического проектирования, поддерживает единое информационное пространство планирования и управления предприятием на всех этапах жизненного цикла производимой продукции.
- Использует мeтоды нaучных исслeдовaний и сущeствующих инфоpмaционных тeхнологий для получения и пpимeнeния фepмeнтов, виpусов, микpооpгaнизмов, клeточных культуp животных и paстeний, пpодуктов их биосинтeзa и биотpaнсфоpмaции в облaсти биотeхнологии.
- Знает особенности строения клеток, тканей и органов живых организмов, законы развития организмов; общие закономерности строения, жизнедеятельности, физиологию микроорганизмов, методы культивирования. Умеет исследовать состав питательных сред и культуральных жидкостей в процессе ферментации; определять состав целевых продуктов культивирования; пользоваться биологическим оборудованием, работать с увеличительной техникой, готовить временные препараты и проводить эксперименты; проводить микробиологический контроль производства.
- Участвует в составлении и оформлении технической, аналитической, научной и отчетной документации по выполненным и планируемым работам, в обработке исходных данных, результатов лабораторных анализов и экспериментов с помощью современных ресурсов и компьютерных технологий, проводить теоретические и экспериментальные исследования в различных областях прикладной биотехнологии.
- Осуществляет контроль за организацией технологических процессов с целью обеспечения стандартного режима производства готовой биотехнологической продукции и решает задачи инженерного анализа для создания инновационных процессов и продуктов.
- Способен самостоятельно осуществлять поиск информации, интерпретировать ее для выработки суждений на основе сформированной мировоззренческой, гражданской и нравственной позиций, аргументировать собственные суждения относительно явлений и событий социальной и производственной сфере.
- Демонстрирует стремление к самосовершенствованию, в том числе физическому, профессиональному, работает в команде, принимает решения, разрешает конфликтные ситуации, проявляет лидерские качества, ориентируется на здоровый образ жизни.
- Знает основные понятия и факты классических разделов математики и физики, умеет применять теоретические знания к решению прикладных задач в естествознании; применяет теоретические знания к моделированию явлений и процессов на компьютере. Демонстрирует способность комплексно применять изученные статистические приемы и методы в анализе конкретных явлений и процессов.