7M09102 Ветеринарная санитария в КРУ им. Байтурсынова

Дисциплины

1 Год обучения Педагогика высшей школы Иностранный язык (профессиональный) Психология управления Деловой казахский язык Инновационные методы организации и контроля производства пищевых продуктов История и философия науки Современные проблемы ветеринарной санитарии Ветеринарно-санитарная оценка сырья животного происхождения Использование облачных технологий Интернет технологии Мониторинг ветеринарно-санитарного режима и его оптимизация на животноводческих предприятиях Ветеринарно-санитарная оценка кормов Гигиена и санитария объектов мясо - молочной продукции Современные методы диагностики болезней животных Современные профилактические мероприятия при инфекционных болезнях животных

2 Год обучения Современные технологии в лабораторной практике Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов рыбоводства при паразитарных болезнях Радиационная безопасность продуктов питания Организация ветеринарной дезинфекции Отечественное и международное ветеринарное законодательство Безопасность продуктов животноводства Современные проблемы утилизации биологических отходов Ветеринарно-санитарная экспертиза экзотических продуктов растениеводства и животноводства Ветеринарная токсикология Оценка рисков безопасности пищевых продуктов

Профессии

Результаты обучения

• Выполняет научную коммуникацию на родном и иностранном языке для социализации обучающейся молодежи;
• Применяет теоретико-методологические основы для проведения научных исследований и психологии управления в работе;
• Использует педагогические принципы обучения в вузе, в том числе на основе новых технологий для преподавания ветеринарных дисциплин и осуществляет научно-методическую работу;
• Использует лабораторные методы диагностики и средства профилактики, а также порядок планирования и организации мероприятий против инфекционных болезней животных;
• Обозначает современные проблемы ветеринарной, биологической и сельскохозяйственной отрасли;
• Использует методы ветеринарной санитарии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения, внедряет искусственный интеллект;
• Определяет и подбирает критерии оценки качества и безопасности сырья и пищевых продуктов;
• Определяет законодательную регламентацию ветеринарного дела и подбирает современные методы обеззараживания биологических отходов;
• Осуществляет мониторинг, ветеринарно-санитарный контроль при производстве, переработке, хранении и реализации продуктов и сырья животного происхождения;
• Обеспечивает своевременное и качественное проведение физико-химических, токсикологических и радиометрических исследований и диагностике болезней, ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов и сырья животного происхождения, кормов и их добавок;
• Использует современные средства и способы дезинфекции перерабатывающих предприятий при обнаружении болезней инфекционной этиологии.

Похожие ОП