Технология хранения и переработки продукции растениеводства

  • Дисциплина формирует у обучающихся знания, практические умения и навыки по хранению и переработке продукции растениеводства, уменьшению потерь продукции при хранении и переработке, повышению эффективности, расширению ассортимента выпускаемой продукции. Предмет изучает характеристики и свойства сырья и готовой продукции, основных режимов и способов хранения сырья и готовой продукции.
  • Образовательная программа 6B08123 Агрономия
  • Кредитов 5
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top