6B05102 Биотехнология в ГУ им. Шакарима

Дисциплины

1 Год обучения Основы финансовой грамотности Формирование ценностей инклюзивного общества Математика Устойчивое развитие, экология и основы безопасности жизнедеятельности Основы права и антикоррупционной культуры Введение в профессию Физика Основы экономики и предпринимательства Микробиология

2 Год обучения Химия Молекулярная биотехнология Объекты биотехнологии Компьютерная графика Клеточная биотехнология растений Мир Абая Биотехнология микроорганизмов Методы анализа в биотехнологическом производстве Основы биотехнологии Биохимия Стандартизация, сертификация и технические измерения

3 Год обучения Биохимические основы биотехнологии растений Биотехнологические принципы получения высших культур растений Функциональные стартовые культуры в биотехнологическом производстве Промышленная биотехнология Биотехнологическое оборудование Биотехнология производства функциональных биопродуктов Биотехнология фототрофных микроорганизмов Прикладная биотехнология Биотехнологические основы производства БАВ и БАД Современные методы в биотехнологии растений Биотехнология сельскохозяйственного сырья Патентоведение Основы научных исследований Методология научно-исследовательской работы Экологическая безопасность в биотехнологических производствах Биологическая безопасность биотехнологических производств Молекулярные основы биотехнологии растений

4 Год обучения Управление затратами Системы менеджмента качества Биофармацевтическая биотехнология Биотехнология переработки промышленных отходов Инновационные технологии в биотехнологическом производстве с интеграцией искусственного интеллекта Энзимология Проектирование предприятий биотехнологических производств Инновационные методы исследования высших растений Экономика предприятия Микробиологический контроль биотехнологических производств Организация и планирование производства

Профессии

Результаты обучения

• Демонстрировать социально-культурные, экономико-правовые, экологические знания, коммуникативные умения, применять информационные технологии с учетом современных тенденций развития общества.
• Анализировать и критически осмысливать социально и профессионально значимый опыт, эффективно общаться в межкультурной среде в устной и письменной форме, в том числе на иностранном языке.
• Применять фундаментальные законы физики, элементы линейной алгебры, дифференциальное и интегральное исчисления в математических задачах физики и математические методы описания физических процессов, протекающих в природе, в том числе в организме живых существ.
• Применять основные стехиометрические законы химии при решении расчетных задач, закономерности протекания различных типов реакций, рассчитывать энергетические характеристики химических процессов и количество компонентов растворов заданной концентрации.
• Анализировать основные процессы и явления, происходящие в живой и неживой природе и определять принципы структурной и функциональной организации биологических объектов, возможные пути биосинтеза ключевых ингредиентов и целевых продуктов для выбора оптимальных условий биотехнологического процесса.
• Объяснять морфофизиологические, биохимические, молекулярно-генетические особенности функционирования биообъектов в лабораторных и промышленных условиях и выполнять качественные и количественные анализы с применением физико-химических и микробиологических методов при культивировании отдельных клеток микроорганизмов.
• Применять микpооpгaнизмы, paстeния или животные в кaчeствe объeктов для нaучных исслeдовaний и пpaктичeских цeлeй, пpимeняeмых в paзличных облaстях биотeхнологии.
• Осуществлять технологический процесс биотехнологического производства и переработки промышленных отходов в соответствии с требованиями международного стандарта по экологическому менеджменту, обеспечить понимание концепции устойчивого развития. Проводить микробиологический, химико-бактериологический и физико-химический анализ состава и параметров сырья, готовой продукции в процессе производства биотехнологической продукции. осуществлять производ-ственный контроль за качеством и безопасностью производимой продукции.
• Характеризовать этапы и методы переработки сельскохозяйственного сырья с применением микробиологических, ферментативных и клеточных технологий. Оценивать биотехнологические подходы к повышению эффективности использования сырья и улучшению качества готовой продукции, а также роль ферментативных процессов в структуре и организации биотехнологического производства, обосновывает их применение на различных стадиях технологического цикла
• Проектировать предприятия биотехнологических производств в соответствии с требованиями СНиПов и других регламентов, с использованием элементов САПР, инженерной графики, компьютерной графики и способов обeспeчeния экономичeской эффeктивности пpоизводствa. Знать и разрабатывать технологические схемы (процессы), включающие в себя способы и режимы (параметры) производства, а также предложения по повышению качества до конкурентного уровня выпускаемой биотехнологической продукции.
• Оценивает технологические схемы производства и предлагает решения для повышения их эффективности Интерпретирует принципы регистрации, стандартизации и контроля качества биотехнологических продуктов. Применяет методы контроля качества и оценки биобезопасности с учетом требований нормативной документации
• Объясняет принципы работы и классификацию основного и вспомогательного оборудования, применяемого в биотехнологических производствах. Определяет назначение, конструктивные особенности и параметры оборудования, применяемого на различных стадиях биотехнологического процесса. Анализирует взаимосвязь между технологическими параметрами процесса и выбором оборудования, а также его влияния на качество и эффективность производства
• Определять порядок организации, планирования и проведения научно – исследовательской работы с использованием современных научно-исследовательских, образовательных и информационных технологий, развитие навыков научных исследований, а также умеет подбирать методы анализа в зависимости от объекта и поставленной задачи. Развивать навыки работы с лабораторным оборудованием, знать принципы работы аналитических приборов и оборудования, уметь правильно их использовать и калибровать, использовать искусственный интеллект в оптимизации процессов ферментации, контроля качества и предсказания эффективности препаратов
• Использовать информационные ресурсы для поиска и хранения информации, работать с электронными таблицами, систематизировать данные, работать с базами данных. Знать методы научных исследований и академического письма и применять их в области биотехнологии. Применять теоретические и практические знания для решения учебно-практических и профессиональных задач в области биотехнологии, владеть методологией и уметь организовывать проведение исследовательских работ

Похожие ОП