6B11103 Туризм и гостиничный бизнес в ЖУ им. Жансугурова

Дисциплины

1 Год обучения Основы права и антикоррупционная культура Основы финансовой грамотности Методы научных исследований Экология и основы безопасности жизнедеятельности Основы экономики и предпринимательства Ильястану Международный туризм Основы туризмологии

2 Год обучения Индустрия гостеприимства Экономика сферы услуг Инфраструктура туризма и гостиницы Менеджмент туризма и гостиницы Организация гостиничного хозяйства Предпринимательская деятельность в индустрии гостеприимтсва Маркетинг туризма и гостиницы Микроэкономика сферы обслуживания Международная индустрия гостиничного бизнеса Правовое обеспечение туризма и индустрии гостеприимства Организация туристской деятельности Конкурентное право Международные организации в правовом регулировании туристской деятельности

3 Год обучения Имидж и деловой тренд в туристском бизнесе Профессионально-ориентированный иностранный язык Профессиональное делопроизводство в туризме Транспортное обеспечение в туризме Логистика в туризме Обеспечение безопасности в гостиничном и ресторанном бизнесе Туристско-рекреационное проектирование Документационное обеспечение управления в туристских и гостиничных предприятиях Технология продаж и продвижение турпродукта Этика обслуживания в индустрии гостеприимства Анимационная деятельность в индустрии гостеприимства Автоматизация гостинично-ресторанных услуг Деловой туризм Цифровизация сферы услуг Индустрия досуга и развлечения Основы искусственного интеллекта Деловое общение Сервисная деятельность в индустрии гостеприимства Механизмы построения бизнес-плана в индустрии гостеприимства

4 Год обучения Экономический анализ гостиничных предприятий Планирование и организация туристского бизнеса Туристские формальности Туроператорская, турагентская деятельность Технология и организация экскурсионных услуг Технология обслуживания в индустрии гостеприимства Риски в сфере услуг

Профессии

Результаты обучения

• формировать понимание логистических процессов и транспортных схем доставки туристов для достижения эффективности логистических и транспортных систем в условиях поддержания стандартов качества обслуживания клиентов;
• применять методику определения экономической эффективности деятельности организации для проведения стратегического, ситуационного, комплексного экономического анализа всех видов деятельности предприятия туризма и индустрии гостеприимства;
• исследовать методы управления человеческими ресурсами и деятельность предприятия для принятия управленческих решений в туризме и гостиничном бизнесе;
• организовывать безопасную производственно-хозяйственную деятельность туристских и гостиничных предприятий для минимизации рисков, опасности и угроз, возникающих при обслуживании и ведении хозяйства;
• применять знания основ теории и методологии туризма, положений международных конвенций и документов ЮНВТО для выявления тенденций развития международного туризма и гостиничного бизнеса;
• планировать и проектировать деятельность в организациях сферы гостеприимства на основе применения современной техники и технологий обслуживания, ориентированных на потребности клиентов в различных видах услуг;
• изучать методы маркетинговых исследований для продвижения и реализации продуктов и услуг туризма и гостеприимства;
• владеть навыками грамотного письма и устной речи, в том числе на английском языке, для составления и оформления деловой документации и профессионального общения туристского и гостиничного бизнеса;
• формировать пакет документов для туристов на основе нормативно-правовой базы для определения прав и обязанностей туристов и турагентов;
• осуществлять планирование и организацию различных событийных мероприятий для реализации развлекательных услуг в туризме и гостиничном бизнесе;
• Обладать способностью оценивать и применять методы исследования и инновационные подходы к осмыслению общественных социально значимых явлений и процессов в правовой, экономической, предпринимательской, производственной, экологической, культурной средах и антикоррупционной политике.
• использовать современные передовые технологии автоматизации для организации производственной, хозяйственной, транспортной и логистической, анимационной деятельности в системе туристского обслуживания;
• прогнозировать пути эффективного ведения бизнеса в сфере услуг для управления туристскими и гостиничными предприятиями;

Похожие ОП