8D07201 Технология продовольственных продуктов в ГУ им. Шакарима

Дисциплины

1 Год обучения Академическое письмо Методы научных исследований Инновационные технологические процессы при производстве новых продуктов питания Методика преподавания инженерных дисциплин Инновационные технологии продовольственных продуктов Научно-теоретические основы создания комбинированных продуктов

Результаты обучения

• Применять технологии управления научными исследованиями и коллективами при решении задач в профессиональной сфере деятельности.
• Использовать возможности письменной коммуникации в академической и научно-технической сфере при написании научно-исследовательских работ и проведении занятий.
• Способствовать осуществлять поиск, выбор и использование новой информации в области развития потребительского рынка, систематизировать и обобщать информацию.
• Генерировать собственные новые научные идеи, сообщать свои знания и идеи научному сообществу, расширяя границы научного познания.
• Реализовать методы и принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода сырья, снижение трудоемкости, повышение производительности труда.
• Обладать различными образовательными технологиями, методами и приемами устного и письменного изложения предметного материала, способствующими повышению качества образовательного процесса.
• Проводить самостоятельное научное исследование, характеризующее академической целостностью, на основе современных теорий и методов анализа.
• Создать научно обоснованные концепции питания на основе потребности в пищевых веществах и энергии для отдельных групп населения.
• Применять практические навыки и методики преподавания в высшей школе.
• Интерпретировать результаты научных исследований и границы их применения.

Похожие ОП