Қолданыстағы білім беру бағдарламасы

6B05102 Биотехнология в Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті

Пәндер

Профессии

Оқыту нәтижелері

  • Іргелі, жаратылыстану - ғылыми және әлеуметтік - саяси пәндердің негіздерін білу мен түсінуді қолдану, "академиялық адалдық" мәдениеті мен қағидаттарын қатаң сақтау; ақпараттық жүйені меңгеру.
  • Тірі ағзалар: микроорганизмдер (бактериялар, вирустар, ашытқылар және т.б.), өсімдіктер, жануарлар (үй және жабайы) және адам жасушаларының құрылымдық ұйымдастырылуы мен қызметін жайлы білімін көрсету.
  • Биотехнологияның негізгі бағыттары мен агроөнеркәсіптік кешеннің әртүрлі салаларында қолданылатын принциптерді этикалық және ғылыми тұрғыдан ескере отырып жіктеу.
  • Эксперименттік-зерттеу жұмысының аналитикалық әдістерін пайдалана отырып, биотехнологиялық объектілерді (ауыл шаруашылығы, тағам және медицина) зерттеудің заманауи ғылыми әдістерін меңгеру және пайдалану.
  • Биотехнологиялық процестерге арналған жабдықтарды (өсімдік шаруашылығындағы микроклондық көбею, жануарларды клондау, ветеринариялық препараттар алу және тағам өнеркәсібі үшін ұйытатын дақылдар) қолдана отырып эксперимент жүргізу дағдыларын меңгеру.
  • Өсімдік, жануар және микробиологиялық шикізатты қайта өңдеудің, тағам өнімдерін өндіру мен қайта өңдеудің маңызды технологиялық процестерін ұйымдастыру және бақылау мақсатында теориялық және практикалық білімін пайдалану.
  • Тамақ өнеркәсібіндегі қазіргі жағдай мен проблемаларды талдау; кәсіпорындардың экономикалық қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін ақпаратты алу, сақтау және өңдеу тәсілдерін ұсыну; материалдарды тұтыну нормаларын бағалау және есептеу, кәсіпорынның оларға деген қажеттілігін бағалау.
  • Биологиялық объектілердің, шикізаттың, аралық субстанциялардың және дайын өнімдердің биотехнологиялық өндірістің ерекшелігіне сәйкестігін бағалау және биотехнологиялық объектілердің қоршаған ортаға ықтимал қауіптілігін болжау үшін физика-химиялық және технологиялық әдістерді пайдалана отырып зертханалық талдаулар мен эксперименттер жүргізу.
  • Негізгі микробиологиялық зерттеулер мен операцияларды жүргізу. Технологиялық процестің дұрыстығын бақылау.
  • Биологиялық белсенді заттарды (вакциналар, антибиотиктер, пробиотиктер және пребиотиктер) және өсімдіктерді қорғауға арналған препараттарды алу бойынша ұсыныстар әзірлеу.
  • Мақсатты биотехнологиялық өнім алу үшін технологиялық процестердің негізгі түрлерін басқару және ұйымдастыру саласындағы білімін пайдалану.
  • Салалар бойынша биотехнологиялық өнімдерді өндіру бойынша цехты жобалаудың практикалық дағдыларын пайдалану.
Top