7M11101 Туризм в АТУ

Специфика и взаимосвязь основных проблем, тем философии науки и истории науки. Самосознание науки в ее социально-философских ракурсах. Самоопределение естественных, общественных и технических наук, их общности и различия. Закономерности и тенденций развития особой деятельности по производству научных знаний, взятых в их исторической динамике и рассмотренных в исторически изменяющемся социокультурном контексте

Цель: сформировать когнитивные/функциональные/коммуникативные способности успешного преподавания дисциплин профессиональной области. Будут изучены: профессиональные аспекты теории (современное высшее образование в сфере ресторанного дела и гостиничного бизнеса, его структура, компоненты, система и содержание высшего профессионального образования в Казахстане и за рубежом), практические приемы (виды планирования, паспорт образовательной программы, учебный план, каталог дисциплин, УМКД, разработка занятий разных форм).

Цель: сформировать комплекс компетенций в области методики преподавания в высшей школе профессиональной области. Будут изучены: состояние, тенденции развития методики преподавания; нормативно-правовое обеспечение; содержание и технологии обучения; организация обучения, виды и формы учебных занятий; разработка учебного курса; методики педагогических диагностики/контроля; управление познавательными процессами и учебными мотивами студентов; особенности профессиональной подготовки/деятельности преподавателя.

Теоретико-методологические основы психологии управления - знакомство с различными концепциями, с основными понятиями, закономерностями психологии управления. Индивидуальная управленческая концепция руководителя. Структура коллектива и социально-психологический климат в коллективе. Методики психологического исследования в сфере управленческой деятельности и взаимодействия, межличностные отношения в группе. Актуальные проблемы психологии управления.

Структура и стилистические особенности научной статьи на иностранном языке. Интерпретация информации из звучащей иноязычной речи по специальности. Перевод текстов профиля специальности с английского на казахский (русский) язык. Передача на английском языке содержание казахского (русского) текста (устное реферирование). Написание научных статей и выступления с научными докладами на конференциях на иностранном языке.

Цель: сформировать способности анализировать научные проблемы, критически оценивать/генерировать гипотезы для исследования индустрии туризма. Будут изучены: методология исследования турдеятельности; проблематика разных видов научных исследований в туризме; опыт исследований организации туризма и функционирования туристских систем, моделирования объектов, процессов и явлений в туризме; разработка научного обеспечения туристского сотрудничества и кооперации.

Понятие педагогики высшей школы. Место педагогики высшей школы в системе педагогическихнаук. Исторические аспекты развития высшей школы. Понятие методологии педагогики. Методологические принципы педагогики. Структура, логика и методы научно-педагогического исследования. Основные требования к исследовательской работе в высшей школе. Дидактика высшей школы. Воспитательный процесс в высшей школе.

Цель: сформировать способности использовать научные основы и выработать практические навыки применения технологического сопровождения туристского бизнеса (ТСТБ). Будут изучены: особенности ТСТБ; информационная составляющая ТСТБ; содержание, планирование, организация, управление, контроль, достижение эффективности ТСТБ в условиях высоких стандартов качества обслуживания от первого этапа до конечного результата.

Цель: сформировать способности анализировать/прогнозировать состояние/изменения рынка международного туризма. Будут изучены: специфика мирового рынка туристских услуг; типизации субъектов и объектов; анализ как экономической системы; особенности продуктов международного туризма; классификации его видов; диагностика проблем; исследование состояния/тенденций развития, прогнозирования турпотоков, развития регионов ЮНВТО на основе статистического, фактографического, экспертного и других методов.

Цель: сформировать способности к планированию в туризме на национальном и региональном уровнях. Будут изучены: состояние, тенденции развития; нормативно-правовое обеспечение; подходы и модели иерархии, структуры и положительного опыта с учетом специфики национального и регионального туристских рынков; организация институциональной поддержки и разработка корректирующих мероприятий, финансового, инвестиционного и другого сопровождения.

Цель – сформировать способности к анализу и выработке решений по конкурентоспособности туристских дестинаций. Будут изучены: научные основы, методы, практический опыт анализа и повышения конкурентоспособности туристских дестинаций как составляющей устойчивого туризма; выявление конкурентных преимуществ; разработка модели роста конкурентоспособности туристской дестинации.

Цель – сформировать способности к применению в профессиональной деятельности инновационных проектирования и технологий (ИПиТ). Будут изучены: ИПиТ как ведущие и эффективные инструменты устойчивого туризма; увеличение спроса и расширение спектра продуктов и услуг предприятий туристской отрасли на основе ИПиТ; особые модели, формы, структура деятельности, траектории развития, механизмы управления и регулирования ИПиТ.

Цель: сформировать способности реализовывать деятельность по стратегическому(долгосрочному) менеджменту в туриндустрии. Будут изучены: теория, методология, практический опыт; планирование/операционная деятельность, включая глубокое понимание, искусное использование понятийного/теоретического аппарата, нормативных/юридических основ; применение методологии, методов, технологий стратегического менеджмента для решения долгосрочных задач развития туризма на разных организационных уровнях: международном, межгосударственном, национальном, региональном, локальном.

Цель: сформировать способности анализировать процессы глобализации, интеграции и технологического бума в международном туризме(МТ). Будут изучены: история глобализации, интеграции, технологизации МТ; научные основы/опыт МТ при интеграции рынков/стран/технологий; механизмы работы с зарубежными партнерами в динамично-деловой среде; предпосылки/факторы/риски/содержание/особенности интеграции, концентрации производства, централизации капитала, взаимодействия, технико-технологического/инновационного прогресса, развития рынков капитала, е-коммерции, цепочек «поставки-инвестиции-конфликты-проблемы».

Цель: сформировать способности к управлению научными и социокультурными проектами в туризме. Будут изучены: состояние/тенденции туристского проектирования; организация, управление научными исследованиями(R&D), исследованиями и технологиями(R&T); опыт фундаментальных, прикладных, грантовых, инновационных, коммерческих проектов, фондов/программ поддержки науки, социально-культурного развития, научных журналов, СМИ; специальная документация (патенты, лицензии, доклады, презентации, тезисы, статьи, заявки, паспорта).

Цель – сформировать способности к управлению рисками и экономической безопасностью в международном туризме(МТ). Будут изучены: международные, национальные, региональные аспекты; нормативно-правовое обеспечение; модели анализа возможностей, рисков и угроз; методы прогнозирования и планирования; разработка и внедрение специальных мер; анализ типичных и особых ситуаций.

Цель – сформировать способности к специальной сфере маркетинговых исследований как особому инструменту эффективного наблюдения за динамикой и адаптации к изменениям туристской индустрии(ТИ). Будут изучены: история, опыт, методология, методы, технологии исследований, анализа/оценки результатов, процесс принятия решений.

Цель – сформировать способности к специальной сфере выставочной деятельности как уникальному инструменту маркетинга и сложной подсистеме обеспечения развития международного туризма(МТ). Будут изучены: история, опыт, планирование, подготовка, технологии работы на выставке, анализ и оценка результатов, послевыставочная деятельность.

Цель – сформировать способности к разработке проектов туристских, гостиничных и ресторанных комплексов (ТГиРК). Будут изучены: совре-менное состояние, опыт проектирования ТГиРК; нормативные основы; научные основы градостроительного/архитектурного проектирования, территориального/ландшафтного планирования; разработка концепции ТГиРК; внутренний/внешний дизайн; планировочные и иные решения для помещений общего, жилого, специального назначения.

Цель – сформировать способности к принятию управленческих решений по снижению рисков и повышению безопасности для формирования устойчивых туристских дестинаций. Будут изучены: концепция безопасной туристской дестинации; научные и прикладные основы снижения вероятности неблагоприятных результатов, повышения безопасности, минимизации возможных потерь от туристско-рекреационной деятельности; условия/факторы/модели формирования и функционирования устойчивых туристских дестинаций.

Цель – сформировать способности для успешной работы в событийной индустрии как специальном секторе продуктов/услуг устойчивых туристских дестинаций. Будут изучены: научные основы и практическая деятельность в событийной индустрии как сегменте устойчивого туризма; нормативное, научно-междисциплинарное, методическое, операционно-дифференцированное обеспечение; стандартные, инновационные, необычные, технологичные и привлекательные для клиентов продукты и услуги.

Цель – сформировать способности к специальному проектированию и картографическому моделированию туристского пространства (ПиКМТП) для достижения устойчивого туризма. Будут изучены: научные и прикладные основы ПиКМТП; принципы построения моделей ПиКМТП; этапы работ; использование карт как пространственно-знаковых моделей; их основные свойства, классификация; методы создания, геоинформационное картографическое обеспечение ПиКМТП.

Цель – сформировать способности к организации и управлению рекламной деятельностью как составляющей устойчивого туризма. Будут изучены: методология и практический опыт рекламной деятельности в туризме; специфика, функции, структура, содержание, технологии, планирование, разработка рекламной кампании с позиции устойчивого туризма.

Применяет знания основ истории и философия науки, педагогики и профессионального образования, психологии управления, комбинируя их по новому с элементами инноваций, для реализации задач профессиональной научно-педагогической деятельности.

Способен к коммуникациям в устной и письменной формах на продвинутом уровне владения казахским, русским, иностранным языками для решения профессиональных задач межличностного/межкультурного взаимодействия, мотивирован к общению на трех языках.

Способен приобретать новые знания, умения, навыки, важные для профессиональной деятельности в сфере международного и устойчивого туризма, использовать их и генерировать на их основе решения с элементами оригинальности.

Организует эффективную работу коллектива предприятия, организации, учреждения индустрии туризма, гостеприимства, сферы услуг, толерантно воспринимая социальные, этнические, конфессиональные, культурные различия.

Анализирует и оценивает отраслевую информацию, процессы, деятельность, результаты в профессиональной сфере с выявлением проблем ресурсообеспечения, организации, управления, развития и генерирует эффективные решения.

Составляет и регулирует на основе целостного системного научного мировоззрения комплексные операционные, тактические и стратегические планы оптимизации и развития предприятия, организации, учреждения индустрии туризма, гостеприимства, сферы услуг.

Оперирует с высокой степенью самостоятельности и оригинальности полученными в ходе профессиональной практической деятельности знаниями, навыками, умениями для выработки эффективных решений, отстаивания собственной позиции с учетом мнения коллег, потребностей разных стейкхольдеров.

Оценивает уровень обслуживания потребителей и разрабатывает меры по повышению качества обслуживания в профессиональной сфере с внедрением новейших достижений и собственных инновационных идей.

Проводит исследования с глубокой проработкой полученных данных для решения научных и практических задач в профессиональной сфере и эффективно выполняет функции преподавателя среднего специального и высшего учебного заведения.

Применяет знания методологии и методов научных и педагогических исследований в профессиональной деятельности на основе их комбинирования и добавления оригинальных решений.

Создает критически анализируя и передает информационные сообщения в профессиональной области для разных целевых аудиторий с глубокой аргументацией и презентацией собственных оригинальных идей.

Владеет навыками применения специальных информационных коммуникаций, исследовательских методов, технологий, программного обеспечения, оборудования, снаряжения, способен создавать на их основе оригинальные способы решения профессиональных задач.