6B11101 Туризм в ЖУ им. Жансугурова

Дисциплины

• Основы туризмологии

  Курс «Основы туризмологии» содержит в себе все новейшие представления и достижения в области рекреационной географии и географии туризма, которые продолжают оставаться фундаментальной основой подготовки кадров для системы туризма, т.е. основные категории, понятия, критерии и методы оценки рекреационных достоинств территории и выделения туристских районов

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Туризм в сфере услуг

  Направлена на описания и классификации туристских услуг, модели классификации услуг в туризме, принятой на североамериканском континенте, и модели классификации услуг по взаимосвязанным свойствам. Комплексные поездки-рассмотрение туристских услуг, включающих пакеты услуг (туров), услуги размещения, питания, транспортные услуги, культурные, спортивные, рекреационные, экскурсионные и т.д., сферы услуг, в том числе специальные.

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Менеджмент туризма

  Изучает основы и объекты управления в туризме, функции и принципы менеджмента, методы менеджмента в туризме, стиль руководства туристского предприятия, методы управления персоналом туристской фирмы; содержание и особенности управления процессами труда, формы общения, , типы и причины конфликтов и методы их устранения; технологию принятия эффективных управленческих решений в туризме.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 6
  

• Основы финансовой грамотности

  Курс «Основы финансовой грамотности» направлен на получение знаний навыков в области управления личными финансами. Также в рамках курса обучающиеся научаться использовать на практике всевозможные инструменты в области финансов, сохранять и приумножать накопления, грамотно планировать бюджет, научаться анализировать финансовую информацию и ориентироваться в финансовых продуктах для выбора адекватной инвестиционной стратег Способствует получению знаний навыков в области управления личными финансами.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Методы научных исследований

  Цель - сформировать знания о принципах, технологиях, практических методах и приемах проведения научных исследований, основанных на современных достижениях ученых. Формирует базовые основы научной культуры и этики, гибкое восприятие научных текстов, навыки эффективного применения полученных знаний при планировании и организации научно-исследовательской работы, умение анализировать и обобщать результаты исследований.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Экономика туризма

  Экономика туризма — это научная дисциплина, которая изучает систему экономических отношений, возникающих по поводу производства, распределения и потребления туристских продуктов и услуг, удовлетворяющих потребности туриста. Экономическая значимость туризма весьма существенна для многих национальных экономик, в том числе, возрастает экономический вклад туризма и в экономику Казахстана

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Основы экономики и предпринимательства

  Цель - ознакомление студентов с экономическими проблемами жизни современного общества, формирование экономического мышления и получение знаний в области теоретических основ и практических навыков в сфере предпринимательства. Ориентирована на формирование у студентов комплексного представления о закономерностях функционирования экономики, получение делового образования, направленного на приобретение прикладных компетенций в разных сферах предпринимательской деятельности, раскрывает особенности создания и успешного ведения собственного бизнеса.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Туристический потенциал регионов Казахстана

  Туристический потенциал регионов Казахстан дает характеристику туристических ресурсов Республики Казахстан и регионов, изучает совокупность природных, историко-культурных объектов и явлений, а также социально-экономических и технологических предпосылок для организации туристской деятельности на определенной территории

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Основы права и антикоррупционная культура

  Цель – ознакомление обучающихся с основными отраслями и институтами права, основами антикоррупционной культуры, а также закономерностями возникновения, развития и функционирования государства и права. Курс формирует навыки антикоррупционной культуры и высокий уровень теоретических знаний об основных функциях права в государстве и обществе, его влияния на развитие правового государства, гражданского общества.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Ильястану

  Целью дисциплины является развитие глубоко мыслящей личности с высоким эстетическим вкусом, ценящей литературу, искусство, традиции, культуру и язык казахского народа посредством глубокого и всестороннего изучения произведений Ильяса Жансугурова. Формирует понимание значимости произведений Ильяса Жансугурова в развитии казахского литературного языка, навыки интеллектуально-творческого мышления, способность дорожить ценностями национально-духовного наследия.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Экология и основы безопасности жизнедеятельности

  Цель - сформировать знания по основам экологии и безопасности жизнедеятельности, позволяющие анализировать экологические процессы, оценивать социально-экологические последствия антропогенной деятельности, методы и технологии защиты в чрезвычайных ситуациях. Формирует умения оценивать воздействия экологических факторов на состояние здоровья человека; прогнозировать экологические процессы для планирования и осуществления мероприятий по повышению безопасности жизнедеятельности; принимать решения в неблагоприятных экологических и чрезвычайных ситуациях с учетом возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 5
  

• Инфраструктура туризма

  Под инфраструктурой туризма понимается комплекс сооружений, инженерных и коммуникационных сетей, в том числе телекоммуникационной связи, дорог, смежных индустрии туризма предприятий, обеспечивающих нормальный доступ туристов к туристским ресурсам и их надлежащее использование в целях туризма, обеспечение жизнедеятельности предприятий индустрии туризма и собственно туристов.

  Год обучения - 2
  Семестр - 3
  Кредитов - 6
  

• Маркетинг туризма

  Раскрывается сущность и содержание маркетинга туризма. Приводятся комплексные исследования рынка услуг. Описывается конкурентоспособность и пути ее повышения. Приводится анализ потребителей услуг предприятий туризма и гостинично-ресторанного бизнеса. Описывается товародвижение, сбыт и сервис в маркетинговой деятельности. Рассматриваются маркетинговые коммуникации на предприятиях туризма. Рассматриваются организация и планирование маркетинговой деятельности.

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 6
  

• Правовое обеспечение туризма и индустрии гостеприимства

  Изучает цели и задачи правового обеспечения туризма и индустрии гостеприимства, государственное регулирование туристской деятельности и правовое регулирование основных туристских услуг. Правовое обеспечение основных туристских услуг в индустрии гостеприимства. Дает общую характеристику туристского права. Правовые формы осуществления деятельности в сфере туризма.

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 6
  

• Международные организации в правовом регулировании туристской деятельности

  Рассматривает общую характеристику международного и зарубежного туристсткого права. Изучает туристское право отдельных иностранных государств, правовое регулирование индустрии развлечений (досуга) в сфере туризма. Правовое регулирование туристских перевозок, правовое регулирование туристской деятельности. Правовой режим объектов и средств деятельности в сфере туризма и правовые формы осуществления деятельности в сфере туризма.

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 6
  

• Планирование и организация туристского бизнеса

  Изучает основы организации туристского предприятия, приема и отправки туристов по маршрутам, разработке должностных обязанностей менеджеров и специалистов на предприятии, составлению пакета документов для государственной регистрации и лицензирования туристского предприятия, обеспечению безопасности туристов, культуре и качеству обслуживания туристов и специфике работы с внутренними и зарубежными партнерами.

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 5
  

• Ресторанное хозяйство

  Сформировать у студентов целостное представление о ресторанном хозяйстве, функциях и видах ресторанов , производственных помещениях и их оборудованиях, инженерно-техническом оборудовании ресторанного и гостиничного хозяйства. Задачи изучения дисциплины: представление системных основ функционирования сферы ресторанного хозяйства; приобретение комплекса знаний о роли ресторанного бизнеса в развитии экономики страны и туризме; приобретение комплекса знаний о принципах организации работы подразделений гостиничного предприятия и предприятий общественного питания; овладение навыками анализа состояние, динамики развития и обеспеченности ресторанного и гостиничного хозяйства.

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 7
  

• Гостиничное хозяйство

  Рассматривает Мировую сеть отелей. Состояние гостиничного бизнеса в Казахстане. Назначение и особенности средств размещения. Понятие гостеприимства. Классификация средств размещения туристов. Стандартная классификация средств размещения туристов. Классификация средств размещения, рекомендованная ВТО. Общая характеристика гостиничных сооружений. Технология обслуживания в гостинице. Структура туристско-гостиничного комплекса . Системы жизнеобеспечения гостиницы и службы гостиницы

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 7
  

• Предпринимательская деятельность в индустрии гостеприимства

  Основной целью дисциплины является формирование у студентов целостного представления о логике предпринимательской активности в туристской сфере. Особое внимание уделяется практическим вопросам реализации предпринимательских идей, планирования деятельности предпринимателя, выработке ценовой политики, снижению издержек производства, а также формам и методам производственно – коммерческой деятельности, используемых в деятельности туристских фирм

  Год обучения - 2
  Семестр - 4
  Кредитов - 5
  

• Профессиональное делопроизводство в туризме

  Направлена научить студента свободно владеть литературной устной и письменной речью в объеме изученной исторической, туристской, страноведческой тематики и выполнять работу, которое заключается в составлении, оформлении документов, их обработке и хранении. От того, насколько правильно составлен и оформлен документ, организована работа с ним, во многом зависит своевременность и правильность принятия управленческого решения. В документах отражается и учитывается деятельность организации, фирмы, предприятия.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Автоматизация гостинично-ресторанных услуг

  Рассматривает последовательность и технология резервирования мест в гостинице; приема заказов на бронирование от потребителей, выполнения бронирования и ведения его документационного обеспечения; информирования потребителя о бронировании; аннулирования бронирования. Направлена обучению уметь организовывать рабочее место службы бронирования; оформлять и составлять различные виды заявок и бланков.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Цифровизация туризма

  Изучает актуальность исследования цифровизации туризма. Мотивы субъектов туристского рынка к использованию цифровых технологий. Теоретический анализ. Помимо введения понятия «цифровизация» исследуются ее преимущества и возможные риски реализации. Отмечается важность становления нового типа работника «цифрового работника», указывается его роль в современных туристских организациях

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Имидж и деловой тренд в туристском бизнесе

  Демонстрирует формирование положительного имиджа специалистов области туризма, предприятий индустрии туризма и тренды в сфере путешестви, а так же методы роль имиджа и его влияние на развитие туристского бизнеса, Составляющие факторы имиджа туристского предприятия: название фирмы , репутация и авторитет

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• MICE и Event в туризме

  Дисциплина «MICE и Event в туризме» рассматривает рабочий персонал и проблема человеческих ресурсов в MICE/Event -туризме.; Организацию совещаний, конгрессов, конференций, симпозиумов и т.д. Изучает рынок MICE-услуг и продвижение событий на рынке и организация инсентив-туров, управление рисками и оценка эффекта; MICE и Event-агентства, MICE и Event-менеджера. формирование дифференцированных по уровням компетенций, профессиональных умений, навыков для самостоятельного практического осуществления, планирования и организации различных событийных мероприятий и их использование в туристском обслуживании.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Международный туризм

  Целью дисциплины для студентов является целостное представление о мировой картине географии международного туризма, его развитии в отдельных странах и регионах. Дисциплина направлена на формирование у студентов представления об отраслевой и пространственной структуре географии международного туризма, тенденциях и особенностях его территориального развития. В процессе изучения дисциплины студент освоит методику оценки устойчивого развития географии международного туризма и основных направлении туристских потоков.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Технология продаж и продвижение турпродукта

  Направлена на освоения знаний и умений в области организации туроператорской деятельности, технологии продаж и продвижение турпродукта технологий формирования экспортоориентированного национального туристического продукта; обучение будущих специалистов грамотной работе по составлению и формированию туроператорского продукта; изучение технологий въездного туризма (путешествий, организуемых для иностранных граждан, связанных с пересечением ими государственной границы РК);

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Этика обслуживания в индустрии гостеприимства

  Содержит теоретические знание в области делового этикета в гостиничном и бизнесе, позволяющих иметь ясное представление о правилах общения в сервисной индустрии; работы с персоналом предприятий гостиничного бизнеса; навыки урегулирования конфликтных ситуаций на предприятиях гостиничного бизнеса; принимать эффективные стратегические и операционные управленческие решения, соответствующие этике цивилизованного гостиничного и туристического бизнеса.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Туристско-рекреационное проектирование

  Рассматривает области туризма и туристской деятельности как объекты проектирования, типы и виды туристского пространства, рынок туристских продуктов и услуг, основные этапы проектирования туристских и рекреационных продуктов, а также проблемы и перспективы развития электронного туристского бизнеса, проектирование деятельности туристского предприятия и бизнес-процессов туристской организации.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Документационное обеспечение управления в туристских предприятиях

  Рассматривает роль документационного обеспечения в совершенствовании управления предприятиями и учреждениями сферы туризма. Изучает понятие, функции, цели документационного обеспечения управленияи нормативно-методическая базы документационного обеспечения управления. Дает стандартизованные термины с определениями, основные понятия о документе, системах документации, носителях информации и функциях документа и унифицированные системы документации. Рассматривает классификацию, функцию и виды документов.

  Год обучения - 3
  Семестр - 5
  Кредитов - 5
  

• Анимационная деятельность в туризме

  Рассматривает структуры и технологии анимационной деятельности; виды анимационной деятельности в туризме; изучение алгоритма организации анимации на туристском предприятии; рассмотрение особенностей планирования анимационной деятельности; изучение особенностей развития туристского рынка и проблем его исследования; изучение информационных и иных технологий для применения их в организации анимационной деятельности.

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Сервисная деятельность в индустрии гостеприимства

  Изучение потребностей как основа формирования рынка сервиса в индустрии гостеприимства. Изучает Сущность сервисной деятельности и роль предпосылки развития сервисной деятельности. Рассматривает туриса как гость и как потребитель услуг. Роль турагента и туроператора в индустрии гостеприимства. Изучает специфику продукта в индустрии гостеприимства по отношению к потребителю и обеспечение качества сервисной деятельности.. дает понятие клиентоориентированности. Рассматривает лояльность как результат сервисной деятельности в индустрии гостеприимства и приемы формирования потребительской лояльности.

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Business Skills

  Курс направлен на приобретение студентами коммуникативной компетенции, позволяющей овладеть основами делового общения в устной и письменной форме профессионального иностранного языка для качественной работы на предприятии индустрии гостеприимства

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Индустрия досуга и развлечения

  Изучает закономерности зарождения и развития туристского досуга; сформировать понимание досуга и его организационных форм; рассматривает виды объектов развлекательной инфраструктуры по различным критериям, театральные услуги и театральное хозяйство, хозяйство многоцелевого зала, клубная и парковая деятельность.

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Основы искусственного интеллекта

  Дисциплина направлена на изучение основных концепций, методов и алгоритмов, лежащие в основе создания и применения искусственного интеллекта. В рамках этого предмета обучающиеся изучат теоретические основы машинного обучения, нейронных сетей, алгоритмов обработки естественного языка и компьютерного зрения. Они также познакомятся с этическими, социальными и правовыми аспектами применения искусственного интеллекта в различных сферах жизни.

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Транспортное обеспечение в туризме

  Изучает правила перевозок пассажиров на различных видах транспорта; особенности транспортного обслуживания туристов; технологию работы автоматизированных систем сервиса на транспорте; методы страхования туристов и транспортных рисков при туристских пассажирских перевозках. Практические навыки оказания транспортных услуг туристам на внутренних и зарубежных маршрутах с тем, чтобы использовать их в дальнейшей практической деятельности.

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Логистика в туризме

  Дисциплина изучает логистические особенности туристической отрасли, в частности применяющих логистические принципы к ее организации и менеджмента. Использование логистических принципов и приемов в управлении туристическими фирмами дает возможность значительно повысить доходность бизнеса путем уменьшения затрат и повышения уровня логистической координации всех операций по обслуживанию туристов

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Методика и практика экскурсионного дела

  Дисциплина изучает основные проблемы, теории и методы изучения основ экскурсионного дела; виды и формы экскурсионного обслуживания с учетом дифференцированного подхода к экскурсионному обслуживанию различных групп населения; основы экскурсионной методики и путей ее совершенствования, методику проведения экскурсий различных классификационных групп (обзорных и тематических, пешеходных и транспортных, городских и загородных)

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 6
  

• Business tourism

  Изучение делового туризма как направления туристической деятельности. Концепция и специфика, состояние, тенденции развития, виды и их особенности, виды и форматы деловых мероприятий. Деловой туризм - наиболее быстро развивающаяся сфера современного туризма. Разработка бизнес-тура, Нетворкинг - возможность установить новые деловые контакты в рамках мероприятий и обучения персонала для ивентиндустрии.

  Год обучения - 3
  Семестр - 6
  Кредитов - 5
  

• Аграрный туризм

  Рассматривает теорию и практику агротуризма ,функции, основные цели агротуризма, предполагает временное пребывание туристов в сельской местности с целью отдыха или участия в сельскохозяйственных работах; сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта.

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 7
  

• Лечебно –оздоровительный туризм

  Лечебно-оздоровительный туризм, как вид экологического туризма, представляет собой разновидность санаторно-курортного лечения и рассматривает организацию оздоровления населения с точки зрения технологии путешествия. Это достигается путем формирования туристического продукта, в основе которого заложена лечебная или оздоровительная технология, улучшающая качество жизни путем полного удовлетворения потребности в отдыхе, оздоровлении и лечении с использованием разнообразных составляющих природного комплекса (ландшафт, комфортный климат, здоровый режим, смена обстановки и др.) и - таких методов воздействия на организм человека как бальнео-, пелоидо-, ландшафто-, талассо- и климатотерапия.

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 5
  

• Туроператорская, турагентская деятельность

  Рассматривает развития туроператорского и турагентского бизнеса; базовые нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельности туроператоров и турагентов; современное состояние и тенденции развития туризма; основные потребительские свойства туристского продукта; порядок и основные параметры составления программы обслуживания; условия взаимоотношения с партнерами-поставщиками услуг; информацию о приложениях к договору туроператора с поставщиками услуг

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 6
  

• Региональный туризм

  Ознакомить с крупными туристским регионами мира, объектами их всемирного культурного наследия, историей культуры и религии, образа жизни людей, взаимодействия общества и окружающей среды, социальным аспектам его развития, туриско-рекреационном потенциале и возможностях его использования. Охарактеризовывает региональный туризм в системе мировых экономический связей; Проводит экономико-географический анализ основных туристских регионов мира; дает характеристику специальных видов туризма и их географии.

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 7
  

• Экономический анализ гостиничных предприятий

  Дисциплина рассматривает основы и специфику использования основ экономических знаний для предприятий гостиничной индустрии, определения и анализа затрат гостиничного предприятия и других средств размещения, методику анализа результатов деятельности функциональных подразделений гостиниц и других средств размещения, обслуживания потребителей.

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 6
  

• Туристские формальности

  Изучает особенности в оформлении необходимых документов, без которых выезд за рубеж или приглашение иностранного туриста становится невозможным, понять базовые принципы и ценность туристских формальностей для реализации туристского продукта, а так же наиболее полное представление о современной системе паспортно-визового контроля и правилах, таможенно-валютном регулировании, медико-санитарных правилах при организации выездных туров.

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 6
  

• Риски в сфере услуг

  Изучение анализа рисков на рынке туристических услуг. Рассматривание возможные ключевые факторы возникновения рисков в сфере туристических услуг, причины их возникновения и методы предотвращения (предупреждения); Современные этапы управление финансовыми рисками и их виды; Процесс управления и минимизации риска; Изучение внешних и внутренних форм риска, поэтапный план системы управления и минимизации рисков на рынке туристических услуг.

  Год обучения - 4
  Семестр - 7
  Кредитов - 5
  

Профессии

Результаты обучения

• Проявлять активную гражданскую позицию при межличностной и межкультурной коммуникации в полиязычной среде на основе фундаментальных знаний и навыков в области социальных, политических, культурных, психологических наук в контексте их роли в модернизации и цифровизации казахстанского общества;
• Применять инновационные подходы к осмыслению общественных социально значимых явлений и процессов в правовой, предпринимательской, производственной, экологической среде;
• Анализировать международные конвенции и документы в сфере туризма и гостеприимства для выявления тенденции развития международного туризма и роли международных туристских организаций в развитии туризма;
• Проводить анализ и составлять прогнозы туристских потоков на основе оценки туристского потенциала регионов Республики Казахстан ;
• Применять навыки планирования и организации производственной, хозяйственной, логистической и иной деятельности в системе туристского обслуживания для эффективного ведения экономической деятельности;
• Применять инструменты маркетинга и менеджмента в туристской деятельности для принятия эффективных управленческих решений в организациях туристской индустрии;
• Осуществлять деловое общение в устной и письменной формах для продвижения имиджа туристского бизнеса;
• Применять автоматизированные системы управления предприятиями индустрии туризма и гостеприимства, современные технологии производства, продвижения и продажи туристических продуктов для расширения возможностей бизнеса в сфере туризма и гостеприимства;
• Планировать экономическую деятельность туристского предприятия на основе мониторинга туристских ресурсов с использованием лучших мировых практик индустрии туризма, гостеприимства, отдыха и развлечений;
• Организовывать безопасную производственно-хозяйственную деятельность туристких и гостиничных предприятий для минимизации рисков, опасности и угроз, возникающих при обслуживании и ведении хозяйства;

Похожие ОП